【晒秋】——晒秋菜

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<p class="ql-block">🍁金色的秋天,带来金色的希望,更带来丰收的喜悦。为了让幼儿通过自己力所能及的劳动,感受东北人们过冬的习俗,使幼儿在观察力、劳动能力等方面得到发展。在老师的带领下,开展了宝贝厨房——晒秋菜🍆</p> <p class="ql-block">关老师:小朋友们知道什么是晒秋嘛?</p><p class="ql-block">小朋友们:不知道,晒秋是什么呀</p><p class="ql-block">关老师:古代的人们要想在冬天储存农作物,最好的方法就是晒干保存,以备不时之需,秋季秋高气爽,天气晴好,是最佳的晾晒季节,我们当地直到现在还有晒秋这个习俗,利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物,晒干后的秋菜清香扑鼻,可以保存几年不坏,冬季拿出来炖炒,可香了。晒秋其实还有一个美好的寓意,有炫耀的意思,就是希望来年有个大丰收🌾🌾</p> <p class="ql-block">关老师:那我们晒秋菜要用哪几种蔬菜呢,今天我们桌子上摆了什么蔬菜?</p><p class="ql-block">夏紫凝小朋友:茄子,有紫色和绿色的</p><p class="ql-block">缪知润小朋友:长豆角</p><p class="ql-block">关老师:还有一个最长的叫豇豆,刚才我和萱萱老师做了个实验,生豆角掰开它就坏掉了,一节一节的,所以我们的豆角需要焯水再掰开</p> 加工蔬菜 晾晒蔬菜 <p class="ql-block">关老师:那你们知道用什么方法晾晒蔬菜呢?</p><p class="ql-block">刘小宇小朋友:嗯🤔把它铺在阳光下</p><p class="ql-block">关老师:真棒👍这是一种方法,还有没有别的方法?</p><p class="ql-block">王梓溪小朋友:把它们穿起来</p> 绘画成果 <p class="ql-block">🎨绘画出今天晾晒蔬菜的过程</p> <p class="ql-block">秋收冬藏,是阳光☀️与食物的天然碰撞。</p><p class="ql-block">晒秋,晒得是瓜果丰收,晒得是满园飘香,晒得是一季的丰收喜悦。晒秋使世间万物都开始振作精神,奔赴另场生命的孕育❤️,至此,生命的轮回才真正的开始,步入循环,一秋又一秋!</p><p class="ql-block">🌈让我们一起期待</p><p class="ql-block">秋菜的收获成果吧🌹🌹</p>

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