<p class="ql-block"> 在海南琼海有一个南洋风情的小镇,这就是中原镇。中原镇是侨乡,当地人的先辈早年曾背井离乡闯荡南洋,而后又带回了那里的生活习俗和文化,所以小镇的建筑也颇具南洋风情。</p> <p class="ql-block"> 在路边就可以看到典型南洋建筑风格的钟楼</p> <p class="ql-block"> 五颜六色的建筑让人觉得赏心悦目</p> <p class="ql-block"> 最引人驻步的是这家“老南洋咖啡馆”。馆中一款名为“歌碧欧”的咖啡被称为“琼海人的乡愁”。这款咖啡在烘焙方式和冲泡方式上都和我们平时在内地喝的加牛奶調制的咖啡有所不同。烘培时将咖啡豆和牛油、白沙糖在炭火上拌炒;冲泡时先将炼乳和糖放入杯底,然后加入滚烫的咖啡搅拌。这种咖啡味道醇厚,香甜浓郁。</p> <p class="ql-block"> 喝咖啡的环境也很美,可以在大厅里,也可以坐在外面,琼海的四季都很温暖。这是春节期间的场景。</p> <p class="ql-block"> 喝咖啡赠送美味的泡芙,咖啡还可以续杯。</p> <p class="ql-block"> 咖啡馆周边的建筑</p> <p class="ql-block"> 那条著名的“藤萝雨树街”就在离咖啡馆不远的地方。</p> <p class="ql-block"> 街上南洋建筑风格的骑楼</p> <p class="ql-block"> 在博鳌海边的“老房子”里,也有一处“歌碧欧”咖啡屋。</p> <p class="ql-block"> 上世纪初,一位琼海的华侨从马来西亚带回来咖啡的种子,大面积种植获得成功。一百多年来,海南人喝咖啡已成为习惯。每天清晨小镇的早餐店里都有炼乳和糖调制的咖啡,就像内地的豆浆一样普遍,而且很便宜,4元一大碗。来喝咖啡的既有农民,也有渔民和普通市民。这就是当地人的日常饮品,与“格调”、“小资”无关。</p> <p class="ql-block"> 愿咖啡带给您好心情 。浏览愉快!</p><p class="ql-block"> 🌹☕️🌹☕️🌹☕️🌹☕️🌹☕️🌹</p>