线上劳动课 线下乐实践 ——腾鳌实验学校开展劳动教育课蛋炒饭

若水

<p class="ql-block">烧菜做饭是一个人最基本的生存本领。为了让孩子们体会父母平时的辛苦,感受烧饭的成功与乐趣,培养孩子们视觉、听觉、臭觉、味觉的能力,腾鳌实验学校的老师带领孩子们进行了一次以“舌尖上的蛋炒饭”为主题的劳动实践活动。</p> <p class="ql-block">炒饭是常见的一种食物,在各地都有独特款式,因为炒饭制作方便,耗时较少,营养丰富,很受大众追捧。它是古代东亚人民在日常生活中所自然形成的做饭方法,是劳动人民智慧的结晶。</p> <p class="ql-block">  为了让孩子们对蛋炒饭的流程有一个直观的认识,老师先播放了一个视频,然后再分解步骤,从食材准备,到制作过程为孩子们进行了完整讲解。</p> <p class="ql-block">准备食材</p> <p class="ql-block">蛋炒饭的特点是饭菜合一,蛋菜合一。备好食材,几经翻炒,如碎金闪烁,光润油亮。也可以根据个人喜好,增减食材。</p> <p class="ql-block">看看孩子们的劳动成果吧!</p> <p class="ql-block">家长朋友们也非常支持孩子,纷纷拿起手机记录下孩子们制作的过程,编辑成一个个小视频,家长和孩子们一起共享了劳动的快乐,品尝到了亲手制作的食物美味。</p> <p class="ql-block">一粥一饭当思之来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。一碗蛋炒饭,不仅满足了孩子们的味蕾,还锻炼了孩子们的动手能力,经历了下厨的过程,也体验了劳动所带来的快乐!更重要的是让孩子们知道,原来作业,还可以这样完成!孩子们都在期待下一次的劳动作业。</p> <p class="ql-block">线上劳动课,线下乐实践”,学生和家长的积极参与,能让孩子学会感恩父母,培养热爱劳动的品质,提高劳动的能力,体验劳动的乐趣,实现劳动的价值,同时也丰富了学生的课余生活,增强了学生的家庭责任感,促进了亲子关系的和谐,使学生的整体素质在劳逸结合中健康、全面地发展。</p>