杨小厨||酱油炒饭

杨晓

<p class="ql-block">   酱油炒饭</p><p class="ql-block"> 居家学习,向阳生活!白天的网课结束后,杨小厨上线,为家人准备的晚餐是酱油炒饭,得到家人的赞许,与大家分享。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  食材准备:大米、鸡蛋、火腿、洋葱、娃娃菜等,疫情当前,只能就地取材,家里有啥就拿啥准备,正常生活中,大可挑选你们喜爱的食材,有胡萝卜就更好了。</p> <p class="ql-block">  调料准备:食用油、咸盐、白糖、酱油。</p> <p class="ql-block">  加工准备:</p><p class="ql-block"> 1. 电饭锅焖米饭</p><p class="ql-block"> 2. 清洗蔬菜并切丁</p><p class="ql-block"> 3. 火腿切丁</p><p class="ql-block"> 4. 炒鸡蛋并切丁</p><p class="ql-block"> 5. 一小勺白糖</p><p class="ql-block"> 6. 两小勺酱油</p> <p class="ql-block">  烹饪过程:</p><p class="ql-block"> 1. 少许食用油入锅</p><p class="ql-block"> 2. 加入切好的洋葱丁和娃娃菜丁</p><p class="ql-block"> 3. 加入火腿丁</p><p class="ql-block"> 4. 加入炒鸡蛋丁</p><p class="ql-block"> 5. 加入焖好的米饭</p><p class="ql-block"> 6. 加入白糖</p><p class="ql-block"> 7. 加入酱油</p> <p class="ql-block">  人以食为天!简单易学,舌尖美食。家里大厨众多,杨小厨今日小试牛刀,虽是粗糙+模仿+助力,还说妈妈限制了自己的发挥,相信后期有足够空间发展。</p> <p class="ql-block">  出锅后的酱油炒饭搭配妈妈的拌黄瓜、烤猪排、烤红薯和绿豆汤,真是又一顿美食。妈妈希望我掌握更多的技能,逐步可以从生存到生活,更愿意与你切磋厨艺,互相成长!</p>