“植”此青绿劳育淬炼

郑州市二七区陇西南华府小学

随着《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》文件的出台，劳动教育被纳入人才培养全过程。劳动教育对于特殊学生有效融入社会非常重要和关键，对其思想品德的形成和智力发展起着重要作用。 　　劳动技能是学校义务教育阶段的重要课程，种植技术是社会适应能力必备的一种。二七区榕江路学校的孩子们从种植水培芽苗菜出发，让学生观察记录水培芽苗菜的变化，开动小脑筋，通过自己的劳动不仅对芽苗菜进行加工成为美食，并且动手制作出一些装饰物。开发孩子们的创造性思维，增强劳动意识，又提高了动手能力，体验到劳动创造美好生活。 准备种子 每天浇水 芽苗菜长势喜人 体会收获的快乐 　　郭亿家同学选择合适的豌豆苗并用剪刀加以修剪，利用竹签涂抹白乳胶加以固定，将修建好的豌豆苗按图案形状进行粘贴，象征二七区榕江路学校的校徽跃然纸上。他还将芽苗菜成功变身为芭蕾女孩，使用豌豆苗摆出裙子的造型后，将黄豆芽的尾部染色，并用黄豆芽做出头部、手部以及腿部，“芭蕾女孩”就成功做出来啦。 榕江路学校校徽跃然纸上 可爱的芭蕾舞女孩 　　刘洛琦同学将青红椒切丝后，与焯过水的豆芽进行凉拌，红绿搭配，一道色香味俱全的美食呈现在大家眼前。除此之外，她还将豆苗菜作为牛排的点缀进行搭配，精美的摆盘十分漂亮。除了制作美食，洛琦同学还利用卡纸和牛皮纸动手制作出五彩缤纷的手工花篮，作为装饰物进行装点。 手工花篮 凉拌芽苗菜 　　张鑫灏同学将芽苗菜清洗干净，切好备用后，准备了两个鸡蛋，并将鸡蛋打散并搅拌均匀，把锅烧热加入适量的油，等油烧开再把鸡蛋倒进去翻炒至金黄后盛出备用，加适量的油，等油烧热再把切好的菜苗倒进去翻炒，然后放适量的盐、生抽、鸡精等调味。最后再把鸡蛋倒入和菜苗一起翻炒，直至鸡蛋和菜苗的香味融合在一起出锅。这样美味的菜苗炒鸡蛋就出锅啦。芽苗菜不仅可以做各种各样的美食，还可以做艺术品，他还把剩下的芽苗菜做成了很漂亮的手工画。 菜苗炒鸡蛋 漂亮的手工画 　　马哲同学则是利用豆苗菜制作出《天苍苍，野茫茫》的装饰画，他将豌豆苗修剪下来并整理成草苗的形态，铺好画布并规划草苗位置、用双面胶简单固定后，根据规划，用画笔画出蓝天、白云、红日、大雁，用黏土捏成牛羊的形态、并摆放画面、填上文字，最终图文并茂的作品完成啦。 《天苍苍野茫茫》装饰画 梅花与鸟巢 　　胡琳茜同学将收获的豆苗在蓝色卡纸上制作成跳芭蕾的少女创意画，借助胡萝卜等蔬菜，精心设计并摆出单人舞和双人舞等不同场景。除此之外，还利用煮熟的豆苗制作出美食——培根卷豆苗、凉拌绿豆苗等等，清爽可口的豆苗配上煎的滋滋冒油的培根，一道餐桌上的新鲜搭配成功出炉，称得上“小小美食家”。 培根卷菜苗 凉拌菜苗和芭蕾少女 　　小组成员聚在一起，在小组长的带领下，每位同学都回忆着这次培育水培芽苗菜的点点滴滴。有的同学说：水培芽苗菜每天早晚要换水，培育过程非常辛苦，农民伯伯生产粮食更辛苦，以后要更加珍惜粮食。 通过此次“植”此青绿劳育淬炼活动的教育学习，同学们懂得劳动的意义，自己动手的同时可以吃到自己培育的芽苗菜，体会到劳动的乐趣，也给孩子们的学生生涯中增添了亮丽的色彩。 二七区榕江路学校作为郑州市首批“五育”并举实验学校，将继续肩负融合育人、全面育人的使命，依托研究性学习和实践类活动，充分发挥劳育所特有的育人功效，强基固本、赋能添翼、育心育人，用情怀与担当为榕江学子提供更加斑斓多元的成长舞台，助力学生德智体美劳全面发展，健康成长，巩固深化“五育”并举、全面育人的美好教育生态。