顺峰中学劳动实践之厨艺课程

顺峰中学 王艳

<p class="ql-block">  为培养学生全面发展和培养学生的创新意识和动手实践能力,同时积极探索课程改革新路,发展学生的全面素质,以学生为主体的实践活动,认真开展劳动技术教育,形成初步的劳动意识和实践能力,培养学生综合运用能力和创新精神,万安县顺峰中学开展劳动实践之厨艺课程。</p> <p class="ql-block">  首先,感谢娘家味乡土特产有限公司对学校劳动实践的大力支持,为我校提供了优质的教育设备及资源,良好促进了我校劳动实践教育的发展!</p> 10月9日    周二 <p class="ql-block">  同学对今天的食材特别感兴趣,做熟悉的家常菜更是信心满满。在教师的精心组织和厨房阿姨的耐心指导下,大家分好工,然后有条不紊地洗锅、切菜、烧火、翻炒。</p> <p class="ql-block">  同学们带来了什么美味佳肴呢?让我们一起看看吧!</p> <p class="ql-block">  温故而知新。孩子们用熟悉的食材来尝试紫菜鸡蛋汤的新做法。大家认真对比了辣椒炒蛋的旧方法,总结了让汤变得更香的诀窍。喝着色香味俱全的紫菜鸡蛋汤,同学们深切地体验到劳动是幸福的。</p> <p class="ql-block">  学生们铆着一股劲,都想成为厨艺精湛的小厨师。老师们也参与其中,和学生们交流,传授烹饪的小技巧,大家更加认真细致了。最后的成品香喷喷,同学们品尝也是津津有味、不亦乐乎。</p> 成品展👇👇 <p class="ql-block">  把简单的食材变成餐桌上的美味,对于学生们来说是得心应手。</p> <p class="ql-block">  同学们吃着自己做的美食,脸上绽开了灿烂的笑容!</p> <p class="ql-block">  通过这次活动,你觉得锻炼了哪些方面的能力?有什么启发呢?学生是这样说的👇👇</p> <p class="ql-block">  纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。烹饪课是我校开展劳动教育的实践课程,学生们在烹饪中学美食、品美食,享受了劳动的快乐,更懂得了“一粥一饭,当思来之不易”的艰辛。</p> <p class="ql-block">🎉🎉🎉</p>

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