寒生露凝，火锅走起

Cindy

今日寒露，寒生露凝，北方已出现深秋的萧瑟和初冬寒冷。

晚上和先生准备外出就餐，最应季非火锅莫属。

这是家附近一家日式和牛火锅，经常光顾。

一进门的景观很日式。

一楼一侧一个茶饮等待区，墙壁上是日本浮世绘，透着异域风情。

一楼的一个樱树下的散台，适合年轻人聚餐。

半个禅字，还有日式的瓷器，文化的借鉴、交融无处不在。

这是一楼的包房，我们在特殊节日、纪念日时会提前预订这样的包房。

通往二楼楼梯处的一个小景观，满满的日式园艺风格。

我们选了二楼就餐。

二楼同样也有非常日式的景观。

二楼全部为半封闭的散台。

菜谱也很日式。

这个烟灰缸内的小粘贴，配图和语言皆生动有趣。

蘸料和餐前小菜均免费。

这个是日式火锅的特色，蘸生鸡蛋。每枚生鸡蛋上都标有日期。

鸳鸯锅，菌类和香辣番茄汤底。

老先生负责点菜。

蔬菜拼盘，玉米特别嫩，涮起来也特别入味。

水晶粉，是绿豆粉，特别耐煮，吃起来劲道。

菌类拼盘，除了表面，里面还有木耳，量不大。

和牛串烧牛肉片，偏瘦，是我和先生的最爱。

新疆羔羊肉片，膻味略重，先生很受用，我一般般。

菜上齐啦。

和牛的食材在这里就不必赘述，绝对的新鲜、高品质，同时就餐环境非常的精致有格调，还有服务也是非常的棒。

寒露，天气转凉，火锅开始登场，烟雾缭绕间，家人共聚，随心所欲，一切食材皆可入锅，只要料汁调的有味就成就了一场盛宴。