小天使幼儿园“二十四节气之寒露”

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<p class="ql-block">今天是二十四节中的第十七个节气---“寒露”,也是秋天的第五个节气, 寒露是深秋的节气,这时雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,寒露节气地面的露水更冷,冷到快要凝结成霜,寒露节气也是二十四节气中最早出现“寒”字。</p><p class="ql-block">寒露,是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气。斗指戊;太阳到达黄经195°;在每年公历10月7日-9日交节。寒露,是深秋的节令,干支历戌月的起始。俗话说, “寒露不露脚”,也就是说到了寒露的时候,就要注意足部保暖了。</p> <p class="ql-block">寒露节气的含义</p><p class="ql-block">寒露是指早晨凝结的露珠,因为天气的变化,温度更低了,导致露珠已经快凝结成霜了。寒露是农历二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气,表示秋季时节的正式开始。从寒露到它后面的节气霜降虽然只有短短的15天,但却是一年中气温降得比较快的一段时间。</p><p class="ql-block">寒露节气的习俗</p><p class="ql-block">寒露节气的时候有着讲养生,吃芝麻的习俗,寒露到,天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的养生理论,这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻,在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价,可广泛应用于食疗。在北京,与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货,如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。还有谚语说:“芝麻绿豆糕,吃了不长包。”这道出芝麻与绿豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油,不仅是热菜和凉拌菜的调味佳品,也广泛用于食疗解毒,所以在这一天可以多吃些芝麻。</p> <p class="ql-block">寒露节气的特点</p> <p class="ql-block">1、<b>鸿雁来宾</b>。鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;雁以仲秋先至者为主,季秋后至者为宾。《通书》作来滨。滨,水际也,亦通。</p> <p class="ql-block">2、<b>雀入大水为蛤</b>。雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的。 雀,小鸟也,其类不一,此为黄雀。大水,海也,《国语》云:雀入大海为蛤。盖寒风严肃,多入于海。变之为蛤,此飞物化为潜物也。蛤,蚌属,此小者也。</p> <p class="ql-block">3、<b>菊有黄华</b>。此时菊花已普遍开放。草木皆华于阳,独菊华于阴,故言有桃桐之华皆不言色,而独菊言者,其色正应季秋土旺之时也。</p> <p class="ql-block">风俗</p><p class="ql-block">1.斗蟋蟀:这个节气是北京人最爱的斗蟋蟀儿的高潮期。蟋蟀儿也叫促织,一般听见蟋蟀儿叫就意味着入秋了,天气渐凉,提醒人们该准备过冬的衣服了,故有“促织鸣,懒妇惊”之说。</p><p class="ql-block">2.观红叶:在这个节气的时候,北京人会到香山赏红叶,这样的行为早已成为传统习惯与秋季出游的重头戏。秋风飒飒,黄护叶红。寒露过后的连续降温催红了京城的枫叶。金秋的香山层林尽染,漫山红叶如霞似锦、如诗如画。</p><p class="ql-block">3.登高:这个节气是很适合登山的,时间一长,大家就把这个节气当成了登高的最佳时期,北京人登高习俗更盛,景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方,重九登高节,更会吸引众多的游人。</p> <p class="ql-block">饮食养生</p> <p class="ql-block">1. 螃蟹,寒露的一大习俗是吃螃蟹,民间素有“九雌十雄”的说法,秋季是螃蟹上市的季节,螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,易消化,其营养也十分丰富,其蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,俗话说:“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒”,因此寒露时节不妨进食几只肥蟹来满足自己的舌尖味蕾。螃蟹大多数都以清蒸为主, 最原汁原味,营养保留最全面。</p><p class="ql-block">【清蒸螃蟹】</p><p class="ql-block">原料: 螃蟹 姜 生抽 白醋</p><p class="ql-block">制作: 将捆好的螃蟹再用小牙刷在流水下进一步冲洗干净; 烧锅开水,将螃蟹正面朝下的放入蒸锅中,大火蒸上十五分钟。调制好味碟,将生抽和香醋混合,放入姜丝进入浸泡少许时间, 待到蒸熟的螃蟹一起上即可。</p> <p class="ql-block">2. 菊花酒,寒露到来的农历九月又称菊月,是菊花的月份,越是霜寒露重菊花越开得艳丽。菊花去除秋燥,菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效,寒露时节喝些菊花酒,也寓意着健康长寿的美好寓意。</p> <p class="ql-block">3. 芝麻,民间素有“寒露吃芝麻”的习俗,这是因为中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”的养生说法, 寒露到,天气由凉爽转向寒冷,吃些芝麻能养阴防燥、润肺益胃。芝麻的营养分丰富,富含蛋白质,维生素、 尼克酸、卵磷脂、膳食纤维、钙、铁等矿物质等营养,多吃芝麻具有提高免疫力、养血、润肠通便、养发护发、改善记忆力 、延缓衰老等功效。</p> <p class="ql-block">4、柿子,俗话说, “寒露柿子红了皮”,也就是说在寒露的时候吃柿子是很好的,寒露节气时,橙红色的柿子开始上市,因此它是寒露节气的代表性水果。柿子的营养丰富, 富含维生素C,各种维生素,胡萝卜素,还含有钙,铁,锌,硒等多种微量元素,能补充人体所需的维生素以及微量元素,常吃清热润肺、缓解疲劳、养颜美容、软化血管等功效, 因此金秋时节有着“每日一苹果,不如每日一柿子”的说法。</p> <p class="ql-block">5. 寒露茶,寒露节气的气温会快速降低,这时昼夜温差可达十多度,夜间刮起阴冷的寒风,气候以干燥为主。寒露茶,就是指寒露节气前三天和后四天所采之茶这时喝一杯热茶, 即可温暖滋养身心,暖身又暖心,又无燥火袭人之扰,还可养胃助消化、预防感冒等疾病。寒露茶能提高免疫力,醒脑提神,缓解或消除一天的疲劳。</p> <p class="ql-block">6、花糕,寒露是一个反映气候变化特征的节气,天气渐冷,树木花草凋零在即,因此称为“辞青”。 寒露常与重阳节重叠或者相邻,重阳美食花糕也成了寒露的代表性饮食,“高”与“糕”谐音,寓意“步步高升”,随着寒露来到,民间有寒露吃糕的习俗。花糕主要有 细花糕、糙花糕、金钱花糕、桂花糕等。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">起居养生:注意保暖寒露脚不露</b></p><p class="ql-block">养生要从平时的生活起居开始做起。合理的生活规律,健康绿色的家居环境都会对身心健康起到举足轻重的作用。深秋季节,调整好起居是养生中的一大部分。天气寒凉,日夜温差大。做好保暖工作是第一步,寒露不露脚,足部保暖尤为重要。除此之外,室内保湿、睡觉作息都要调整好,这对提高人体的免疫力有十分大的作用。</p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">精神养生:乐观豁达放宽心</b></p><p class="ql-block">深秋,由于寒凉侵袭,是最易引起悲伤、抑郁等不良情绪的季节。在中国人眼中,秋季本身就有浓的感伤氛围。但是悲伤、易怒等情绪不仅对生活质量和人际关系造成不良影响,还会对身体造成一定程度的损害。秋季养生切记,保持乐观豁达的心态,凡是放宽心最重要,毕竟身体才是革命的本钱。平时可多做运动以此来达到宣泄情绪的目的,登高望远可以说是秋季最惬意的一件事情了。寒露节气到了之后,秋季甚浓。山上的数目开始落叶,金黄一片。加上怡人的气温,登高望远从古至今都是十分受欢迎的出游项目也是寒露前后的主要习俗。登山瞭望,可以说是健身、观光两不误,何乐而不为?</p> <p class="ql-block">寒露诗歌</p> <p class="ql-block">小天使幼儿园全体师生</p><p class="ql-block">寒露时节 </p><p class="ql-block">祝您身体安康💝福运满堂😊</p>

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