<p class="ql-block"> 寒露，是二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气。</p><p class="ql-block"> 寒露是一个反映气候变化特征的节气，寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感丝丝寒意。从气候特点上看，寒露时节，南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥；北方广大地区已从深秋进入或即将进入冬季。</p> <p class="ql-block"> 中国古人将寒露分为三候：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。</p> <p class="ql-block"> 意思是此节气中，鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；“菊始黄花”是说在此时菊花已普遍开放。</p> 寒露手势舞 寒露绘本故事 寒露古诗 寒露习俗 <p class="ql-block"> 寒露习俗之吃花糕</p><p class="ql-block"> 由于天气渐冷，树木花草在不久后即将凋零，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果：细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样。但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。</p> <p class="ql-block"> 寒露习俗之观红叶</p><p class="ql-block"> 满山遍野的红叶是秋天最为壮丽的自然景观。在中国诗歌中有两首诗是写红叶的杰作，一首就是唐代杜牧的《山行》：远上寒山石径料，白云生处有人家。停车坐爱枫林晚。霜叶红于二月花。</p> <p class="ql-block"> 寒露习俗之饮菊花酒</p><p class="ql-block"> 寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。</p> <p class="ql-block"> 寒露秋凉，露水盈盈。秋明空旷的季节即将过去，天寒夜长的冬季即将到来。</p> <p class="ql-block">图文:黄文华</p><p class="ql-block">初审:刘 玲</p><p class="ql-block">终审:李建勋</p>