大手牵小手，师生同劳动——核电区小学“跟着老师做早餐”十一劳动周活动指导与纪实（二年级）

汐诺

金秋时节，我们迎来了国庆节，为了更好地展现核小学生的精神风貌，让学生了解国庆节的由来以及节日的意义，感受红色文化，培养孩子们的动手能力，增进孩子和家长的亲子感情，我们二年级举行了“跟着老师做早餐——南瓜小米粥”为主题活动开展亲子小厨房实践活动。 准备材料 基本食材：南瓜、小米、依据个人口味还可以加红枣、枸杞、红糖。 ⭐挑选南瓜小窍门：采摘南瓜之后，观察瓜蒂，瓜蒂上有这种小裂纹，裂纹越多越宽，南瓜就越粉越甜。 制作过程 小米用凉水淘洗千净浸泡半小时候左右，南瓜去皮切成小块。 ⭐淘米小贴士：小米淘洗时要注意，不要用热水，不要使劲搓洗，只要用凉水轻轻淘洗良次就可以，淘洗好后用清水浸泡20-30分钟，煮的时候连同浸泡的水一起倒入锅中，这样煮出来的小米粥非常软稠，还会有层米油，非常香。 ⭐生活小窍门：切南瓜要注意前用水煮几分钟再切，会很容易。注意切南瓜的时候注意用刀安全。 小米连同浸水和切好的南瓜一起倒入电饭煲中，加入红枣以及红糖，煮开后转保温即可。（焖煮至小米变浓稠，约20分钟左右，冰糖糖融化即可） 分享美味 我们二年级小同学们做的南瓜小米粥是什么样子吧 二年级一班的同学们 二年级二班的同学们~ 每个人都有自己的生日，每年的10月1日就是祖国妈妈的生日。本次活动是一个具有仪式感的活动，使孩子们明白我们的幸福生活来之不易，从而更加珍惜我们的生活，庆祝祖国妈妈的生日，发挥亲子活动的教育潜力，感受节日的氛围。