<p class="ql-block"> ——记荘生制柏香</p> <p class="ql-block"> 康德说：“对自然美抱有直接兴趣，永远是心地善良的标志。”大自然的森林中充斥芬多精元素，我们行走于间，无形中也得到了这些空气维他命 ，而且大自然有神奇的治愈力量，无一例外。因此<span style="font-size:18px;">经常一个人或约上小妹，徜徉在大山之间。</span></p> <p class="ql-block"> 漫步林荫道，无意中发现今年的柏子果实比往年大且多，于是萌发了自制柏香的念头。按照古方记载，九月底十月初采摘柏籽（果实）制香，香味会更醇厚。于是和小妹、小外甥一起采摘。小外甥不管大小见果就摘，我就将许多不能用的挑出来。小外甥疑惑不解的问到：“大姨，这些为什么不能用啊？”</p><p class="ql-block"> 明周嘉胄《香乘》中有明确记载：“柏子带青色，未开破。”所以，采摘制香柏子果，也是有讲究的，太小未成熟的、成熟过了开破的皆弃之。当然，这些道理小外甥是不懂的。</p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(255, 138, 0);">一、 采摘柏子果</b></p> <p class="ql-block"> 这种饱满的柏子果，精油成分较多。</p> <p class="ql-block"> 开裂的柏子精油成分大多已散去，所以不予采摘。</p> <p class="ql-block"> 明周嘉胄《香乘》中详细记录了柏子香的制作方法：柏子实不计多少，带青色未开破者，右以沸汤焯过，酒浸蜜封七日取出，阴干烧之。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> 二、入沸水焯30秒</b></p> <p class="ql-block"> 用水焯是去掉柏子果表面的腊油。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 三、捞出阴干</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 放入密封玻璃罐</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 倒入酒密封浸泡。</b></p> <p class="ql-block"> 这里的酒浸，古书没有详细记载用什么酒，有人用黄酒，我用的是50℃左右的白酒，因为我采摘的是比较成熟的老柏果，用高度酒才不会产生酸味，并且能激发出柏子的香气。</p><p class="ql-block"> 酒浸过的香不会使香气燥烈，香味会更纯粹古朴。</p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(255, 138, 0);">四、七日后取出，阴干</b></p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(255, 138, 0);">五、去籽，捣碎</b></p> <p class="ql-block"> 因为整个过程实属不易，所以一点都不忍浪费。⊙ω⊙</p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(255, 138, 0);">六、过筛</b></p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(255, 138, 0);">七、打香</b></p> <p class="ql-block"> 柏子香虽不是名贵熏香，但却是从古至今最流行的香品之一，佛家、道家、文人雅士都喜好熏焚柏子香，堪称“国民熏香”！</p> <p class="ql-block"> 为使整个过程不失仪式感且更具情调，我特意穿上旗袍，画个淡妆，带上手链，播放音乐，并请老公做摄影师。</p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(255, 138, 0);">八、品香</b></p> <p class="ql-block"> 宋代大文豪苏轼《十月十四日以病在告独酌》：“铜炉烧柏子，石鼎煮山药。一杯赏月露，万象纷醻酢。”</p><p class="ql-block"> 一缕柏香，清净出尘，佛置身于山林之中，沉浸在诗僧斯植就“满林钟磬夜偏长，古鼎闲焚柏子香”的意境中。</p> <p class="ql-block"> 做一款好香，需用心去慢慢揣摩和不断实践，在制香中享受生活情趣和放松心态才是制香的终极意义。</p> <p class="ql-block"> 香气沁满整个房间。</p> <p class="ql-block"> 泡柏子果的酒，倒入小瓶，插上几根能吸水的漂亮小木条，就是一款非常好的薰香，放在室内让它自然发挥，室内就能飘出清新的味道，能起到安神的功效，真可谓物尽其用。</p> <p class="ql-block"> 品茶最是清事，若无好香在炉，遂乏—段幽趣；焚香雅有逸韵，若无名茶浮碗，终少一番胜缘。是故，泡一壶石榴红茶，方可相得益彰。</p> <p class="ql-block"> 其实，生活不乏趣事，缺乏的是钟情于生活的情义。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 整个过程长达一月之久，记录于壬寅深秋。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>