<p class="ql-block">一直以来都有银壶铁壶养生的说法，在日本也有同样的说法。</p><p class="ql-block">今天，yoyo来探访的就是这家银器茶壶店——银祥堂。</p><p class="ql-block">yoyo也问了问这儿的手艺师傅，他给我们的回答是：</p><p class="ql-block">银壶烧水泡茶比较“软”，茶汤比较绵甜，而铁壶烧水冲泡的茶汤含二介铁离子较多，二介铁血红素铁易被人体吸收。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">所以如果缺铁贫血的人多用铁器制作料理，也有助于贫血的缓解🥰</p><p class="ql-block">银壶养生也是如此</p>