“甜”野之恋

大米

<p class="ql-block"> ——童年记忆</p> <p class="ql-block">  都说往事如烟,可童年的快乐一直在记忆中挥之不去。每每闲暇之余,都会想起,特别是触景生情时,会像电影一样浮现在眼前!</p><p class="ql-block"> 我十来岁时, 秋天是我最喜欢的季节,一望无际的青纱帐就是天然乐园!秋收时,跟着大人们出工(去生产队地里干活)。那时候上学,没有暑假,只放秋假。我们一群孩子,就像一群快乐的小鸟,在田间地头飞跑,捉个蚂蚱,追逐蝴蝶,玩得不亦乐乎!</p> <p class="ql-block">  “撅甜柄”是我们一项重要活动,有的地方也叫吃“甜杆儿”。在收过玉米的地里,一棵棵空玉米杆就是我们的“猎物”。我们挑选那些绿颜色的玉米杆,绿颜色说明玉米杆还没有风干,用脚抵住根部,使劲一搬,“咔嚓”一声就断了下来。把玉米叶子剥掉,掐头去尾只要中间部分,用嘴啃去硬皮,露出玉米杆里面的青瓤,像甘蔗一样,又甜又脆,好吃极了!</p><p class="ql-block"> 傍晚大人们收工时,还要多砍一些“甜柄”带回家吃。那就是我们小时候的零食,至今想起来,嘴里仿佛还有一丝丝甜蜜!</p> <p class="ql-block">  那时候,大人们出工是要记工分的,工分就相当于我们挣工资,大人们舍不得耽误,一干就是一天。我们跟着玩,饿了就想办法“就地取材”。吃“甜柄”不顶饿,我们就满地里寻找嫩玉米。嫩玉米大人们不收,晒干了玉米粒就瘪了。找到了就生啃,软糯可口,吃几个就饱了。</p><p class="ql-block"> 有时候,我们还会用火烤嫩玉米,我们叫“烧棒子”,吃起来别有风情!小伙伴们四处收集干玉米叶子,拢成一堆,让大人们帮着点着火,我们举着留着长杆的嫩玉米,在火上翻烤,一会儿嫩玉米就烧成金黄色,那可是真正的“野味”啊!吃饱了,我们就又去疯跑,等着大人们收工回家!</p> <p class="ql-block">  等到深秋,地里的玉米收完了。到了刨红薯的时候了,我们还会跟着去地里玩。因为还有一项活动吸引着我们,那就是“烧山药”!</p><p class="ql-block"> 当时农村老家,地里种红薯很多,刨出来的红薯像河滩上的鹅卵石,满地都是!我们饿了,就会挑选几块细长的红薯,到地头找个松软的地方,挖一个长方形土槽,把红薯搭放上去,下面留个空间烧火。做好了“炉灶”,我们找来干草树叶等燃料,就在红薯下面烧起来,等有了一堆火底,就把红薯原地埋起来,用火底焖。半个时辰后,挖出红薯,剥开红薯皮,咬一口,又甜又香的烤红薯就是美食啊!</p><p class="ql-block"> 现在,满大街都是卖烤红薯的,可我再也没有吃过那么好吃的烤红薯!</p> <p class="ql-block">  童年,像一场梦,就像昨晚的梦,总是会浮现在眼前!人生如梦,转眼即逝,而童年就是一个梦,田野里的甜蜜,还是一个美梦!</p>