佳节遇重阳 饺子备桌上

平安柏峪

<p class="ql-block">十一的假期,又遇重阳。巩义市子华学校的劳动教育课-包饺子,在我家火热🔥ing中。饺子馅盘成以后,开始揉面包饺子啦!</p> <p class="ql-block">粘点儿面粉,用巧劲儿把面搓成长条。</p> <p class="ql-block">用刀将长条切成均匀的小剂子。</p> <p class="ql-block">在小剂子上撒点面粉,用手指滚动小剂子,让每个面都沾满面粉。剂子宝宝👶出世啦!</p> <p class="ql-block">擀面皮环节:左手拿着剂子,右手推动擀面杖,一擀一推一移动,持续转圈。</p> <p class="ql-block">妈妈的示范教学非常有用,开心地炫耀着第一张令自己满意的饺子皮。</p> <p class="ql-block">填馅儿、对折儿、捏边儿。</p> <p class="ql-block">不太好看、不太成形、总算捏住的饺子🥟也算满满的成就感</p> <p class="ql-block">下个饺子,撤得老远!</p> <p class="ql-block">拿勺子遛底翻锅,害怕把饺子皮弄烂。</p> <p class="ql-block">热气腾腾的饺子出锅啦!又一次的实践证明:眼高手低。看似一次普普通通的饭菜,想要做成,也是一件不容易的事情。国庆长假,姑姑家的孩子也在家。四个孩子围坐在一起吃着饺子,吃到难看的饺子,异口同声:这个是哥哥包的,好难看!顿时,笑声不断!</p> <p class="ql-block">劳动教育课让同学们认识到:一切看似简单的事情,等到自己第一次做的时候,都是笨手笨脚!学习也是这样,要脚踏实地,一步一个脚印地去学习,才能把知识掌握得更加牢固!任何事情都不是一气呵成,只会熟能生巧。</p>

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