淡淡桂花香，浓浓同学情——秋天的图画与糕点

王可晗

金秋十月，正是桂花盛开的日子，漫步在小路上，时不时都能闻到了阵阵沁人心脾的清香。桂花开的格外地茂盛，密密麻麻，一簇连着一簇，远远望去仿佛绿叶丛中点缀着碎金，微风吹过淡淡的清香扑鼻而来。 桂花树下，那些花朵，就好似金色的蝴蝶，又好似银色的彩带，缠绵飘落了一地，像铺了一层金沙。 　　  桂花，这历经2500年的中国香，古时又叫木樨花，自古民间就将桂花视为吉祥之兆。古代凡中榜登科、或仕途得志，皆被称为“折桂”，对获得殊荣者则誉为拥有“桂冠”。“桂”又谐音“贵”，有富贵祥和的寓意。    而桂花糕已有300多年历史，是用糯米粉、粘米粉，糖和桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求，桂花糕易于吸收具有补中益气的作用，并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。 相传在明朝末年，新都有个叫刘吉祥的小贩，他从状元杨升庵幼年读书、休憩的桂湖池畔，桂花飘香的书斋中得到启示，把鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖浸渍，腌制成蜜桂花，加入蒸熟的米粉打制成糕出售，取名桂花糕。桂花糕一经售出便引来人们争先购买，深受顾客赞赏，销量日增，从此一举成名。 　　对于桂花的喜爱，我们又加深了一步！我们把它的美画下来，我们把它的香写出来，我们把它的味道做出来！ 小伙伴们商量后，一致决定，要动手制作美味扑鼻的桂花糕，说动就动。 第一步：先准备200g粘米粉和80g糯米粉。倒在一起进行搅拌。 第二步：准备130g的水，40g绵砂糖，进行搅拌。让水和粉充分融合。 第三步：筛粉。待粉充分吸收水分之后，我们用勤劳的小手将粗的颗粒用筛子过滤，细小的粉质用纸杯装好，撒上桂花就可以蒸啦！ 最后一步：蒸桂花糕，我们心中想象着晶莹剔透的桂花糕入锅蒸发，一个个热乎乎，软软的，香甜的桂花糕就出锅了 出锅了哦！虽然与我们心中想的完全不同，但是真的很美味，很好吃！浓浓的桂花香味。 除此之外，我们还翻书本找内容，上网查阅资料，并了解了很多用桂花的做法，希望以后都可以去尝试制作！ 秋天，正是桂花争相开放的好时节，桂花香气弥漫着整个天空，沁人心脾，桂花”成为了我们的兴趣点；与桂花的“斗争”就开始了…桂花香香的味道被我们揉进了软糯的粉团里，甜甜的桂花糕分享给了陪伴着我们长大的人，童年的美好里多了一份关于桂花的记忆。让我们学会用眼欣赏，用耳倾听，用肌肤感受，用手操作、用心体验，或许会有更新奇的发现······ 大自然是一本读不完的活教材，是我们成长最好的课堂。走进大自然，可以让我们用眼睛去发现世界认识世界。