<p class="ql-block">材料:面粉.酵母.白砂糖.</p> <p class="ql-block">第一步:准备一碗温水，将酵母撒在里面再放一小勺白砂糖并搅拌均匀（用于促进面的发酵）搅拌均匀后</p> <p class="ql-block">第二步:准备面盆，根据想吃多少就放多少把面粉倒进盆里，将搅拌均匀的酵母水适当的倒入面盆里用筷子搅拌呈棉絮状再用手去把面揉在一起，反复揉捏，直至面全部揉在一起揉至（光滑）</p> <p class="ql-block">第三步把保鲜膜盖在面盆上，起锅烧水把水烧开，然后把蒸屉放在水上面（注:水不要漫过蒸屉，以防把面烫熟）把面盆放在蒸屉上（夏天不用放在蒸屉上加热），盖上锅盖。等待面发酵1－2h后就可以蒸馍了</p> <p class="ql-block">第四步:把面盆上撒点面粉，面团拿出来放在案板上，揉搓均匀，把面团揉成长条，并将其切成等份的小面团，再将切好的面团放在上面按压至饼状</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我做了几个糖包和几个馒头</p> <p class="ql-block">第五步:把切好的小面团放入蒸屉里，选择蒸馒头模式再放入微波炉加热15min</p><p class="ql-block">（我用的是微波炉专用盖盖蒸屉）</p> <p class="ql-block">成品</p>