<p class="ql-block">今天是国庆节，也是中华人民共和国73周年的生日，来到大街上，很多公司的门口都贴上了“国庆快乐”、“欢度国庆”的字样，还挂上了大红灯笼。虽然今天下起了雨但是街道上人来人往，车水马龙，好热闹。大家都开开心心欢度国庆为祖国妈妈庆祝生日呢！</p> <p class="ql-block">平时生日的时候妈妈都会亲自给我做一碗手擀面，说是长寿面，我自己想：今天祖国妈妈过生日我亲自给她做一碗手擀面，祝福祖国妈妈生日快乐，繁荣昌盛！</p> <p class="ql-block">今天我在奶奶的帮助下准备亲自做一次手擀面。</p><p class="ql-block">首先我准备了面粉、鸡蛋、青菜、水、擀面杖、砧板、刀等食材与工具。然后为了使面吃起来更加顺滑，我要在面粉中加入鸡蛋，只是在打鸡蛋的时候打了我一身，放入鸡蛋后我在面粉中加入了少量的水，就开始和面。奶奶说：“面要揉时间长一点才有韧劲吃起来口感更好。”我揉了好久，感到好累，于是我就让奶奶帮我揉了一会儿，接着我把揉好的面团用擀面杖擀开，擀成一张又圆又薄的大饼，</p> <p class="ql-block">撒上玉米粉，折好切成细条状手擀面就做好了。奶奶说为了防止面条粘在一起，吃起来口感不好，让我把面条都散开。</p> <p class="ql-block">最后我开始煮面了，把锅上火下开水，烧开下面条，煮上几分钟，差不多熟了捞出来。</p> <p class="ql-block">我又用家里现有的胡萝卜等蔬菜来了个大创意呢，看着自己亲手做好的生日面甭提有多么开心了。端到桌子前我大声说祝我们伟大的祖国生日快乐！繁荣昌盛！有一个最重要的生日，那是祖国的生日，祝福生活在这片沃土上的人们心想事成。这个国庆节真有意义！</p>