大美浦口｜美容养颜蜂王浆

江浦实小教务处

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“蜂采群芳酿蜜房，酿成犹作百花香”，“带声来蕊上，连影在香中”。蜜蜂在大自然中以其轻巧的身材、优美的舞姿，穿梭于五彩斑斓的花海，为大自然频添生趣。而蜜蜂身上所体现出的勤劳、奉献的精神也被历代文人墨客赞颂。今天，我向大家介绍的家乡特产也和蜜蜂有关，那就是有“软黄金”美誉的蜂王浆。
蜜蜂属昆虫纲，蜂亚目，群体生活。每只蜂箱里有大约二万只蜜蜂，可以说每只蜂箱就是一个“社会”。里面有一只蜂王，约5％的雄蜂和约95%的工蜂。蜂群的主体是工蜂，它们最长能活5-6个月，在辛勤采蜜的花季里，寿命仅为一个月。采1斤蜜，蜜蜂一般要行动10000次。它们终生的任务就是采花酿蜜，保卫家园，清理卫生，喂养蜂王。蜂王是整个社会的统治者，精品王浆的滋补，使它的身体比普通工蜂大出一倍，寿命长达3-5年。当然它的功劳也首屈一指的，因为木箱的所有子民都是由她产生。
讲到这里你一定知道了，蜂王浆就是蜂王终身的食物，因其产量低，其价值可与黄金相媲美，一般一群蜜蜂一年只能产王浆3-4千克。因此也有了“软黄金”的美誉。
蜂王浆不仅仅因其金贵而出名，更是因其营养丰富而备受大众喜爱。它含有蛋白质、碳水化合物、矿物质，以及种类丰富的氨基酸、活性多肽、维生素、酶类、有机酸等生物活性物质。而蜂王浆中含有的特殊物质——王浆酸（10-HDA）, 是自然界中仅存在于蜂王浆中的一种物质，可以说是十分优秀啦。这么好的健康单品，对于存放条件当然要有特殊的要求。新鲜的蜂王浆要在-18℃左右的环境下冷冻保存，这样才能很好地保护蜂王浆中的活性物质。
听到这你肯定会说，这蜂王浆的储存条件太苛刻了。别担心，我的家乡浦口老山有一家江苏老字号企业---老山药业，他们运用自主研发的真空冷冻干燥技术制成的老山蜂王浆冻干粉。它既完好地保存了新鲜蜂王浆的活性成分，还可常温保存，便于服用与携带。
关于蜂王浆，今天咱们就先聊到这里。欢迎你们来老山做客，尝尝我们这里一系列美味又健康的蜂产品哦。

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说一说

小伙伴们，听了我的介绍，你知道蜂王浆为什么又叫“软黄金”了吗？你还可以去查一查蜂王浆的产生过程，相信你更能体会到它的来之不易。欢迎在评论区里留言哦，让我们一起共同探讨吧！