<p class="ql-block"> 考现存账册多为“出入账”，有入有出，像清道光六年（1826）庆余堂这种记录雇工雇期、工价、历次支付、结余情况的《长短工账》绝少见，爰就此类名目检之各馆所藏，竟一无所获。国家图书馆藏清雍正抄本《和硕淑慎公主房屋各处修用过物料工价银钱数目总册》乃修房开支含工价信息；已故著名历史学家黄冕堂先生《中国历代物价问题考述·中国历代工价考·清代工价》广征博考，亦未见引及雇工账册。</p><p class="ql-block"> 本册为红格抄本，开本24.5X17.5厘米。内载孙凤山、张玉、陈环、荆山、李朝阳、李在禄、张世培、董元子、荆四子、陈印子、刘秋子、赵秉山、张景燕、老郭、老董、老孙、老刘，十七位雇工。这些雇工，大都是雇期五年、一再续雇的长工，可随时向雇主支钱，上期工钱用不完，转存下一期，老孙就属这种情况，记称其“十一月十七日上工，每年工价钱七千，去岁存钱六百八十六文，自五年长工更来。三月初一日：秫秫种，五升，二千合钱一千；四月十五日：支钱三千文；八月十五日：支钱二千文；十一月初十日：支钱五百文。十二月二十七日下工，十二个月零十天算，合钱七千零二百文。十二月初二日，支钱一千三百八十六文。”当然，也有由短工转长工者，如荆四子：“七月初四日上工，至十二月初八日，工价钱八千五。九月十一日：支钱二千文；卅日：支钱五百文；十一月初五日：支钱二千五百文。存钱六百卅文，自短工账更来。以上共支钱五千文，除工价存钱四千乙百卅文，更七年长工账。”惟惜此《账》不载工种，而审每人之工价，或二三千，或七八千，老刘居中五千五（约折合白银四两半），这表明他们所从事的工作是不一样的。另外，短工因无忙闲调节机会，普遍要比长工拿钱多，这在本《账》也可看出。</p><p class="ql-block"> “庆余堂”系大户人家，本册后页记其有“上地八七○四（亩），中地七五六四（亩），下地五一七（亩），山地二六八六（亩）”，共计土地一万九千四百七十一亩。进粮：“秫秫九十三布袋，谷九十七布袋，黄豆十一布袋零一斗，黑豆三十三布袋，绿豆四斗，红熟谷子三布袋，黍子三斗，年秫秫一布袋半，芝麻一斗一升，棉花五十四斤，麦子二十六布袋半”，不算棉花，粮食每布袋平均按150斤、每斗平均按12.5斤计算，共得三万九千八百余斤。据此，不难想见“庆余堂”家业之规模。惟不详“庆余堂”隶何户、籍何地，只知书由章丘书商售出。而章丘有清一代工商业异常发达，旧军孟、西关高、枣园史，皆称巨族。其中，有“铁盐务”之称的枣园史家，自从有乾隆朝廷做靠山，接管了章丘盐务，人丁繁盛，家业兴旺，“除大支外，逐渐派生出南院‘致和堂’，北院‘庆余堂’，西院‘强恕堂’以及‘桓远堂’等”（《章丘历史与文化·枣园史家——“一门‘三牌坊’，两朝‘铁盐务’”》），诸堂或各有侧重，主营不一，“庆余堂”似以农为业。而本册之“庆余堂”是否即史家之北院“庆余堂”，尚有待进一步考察，不能遽定也。</p>