<p class="ql-block"> 今天是十月一号国庆节，我早早的起床准备给妈妈做早餐。我想了想，做什么早餐呢？那就做西红柿土豆面条吧！</p> <p class="ql-block"> 我向妈妈询问做面条的做法后，就开始做准备工作了。</p> 第一阶段 准备 <p class="ql-block">刮土豆</p> <p class="ql-block">把土豆有坑的地方削干净。</p> <p class="ql-block"> 洗白菜。妈妈说要一片一片的洗，才洗得干净。</p> <p class="ql-block">切大蒜。</p> <p class="ql-block">切土豆片。妈妈说切的时候要手指弯曲，指尖内扣，刀紧挨着手指关节就不会切到手指。</p> 第二阶段 煮 <p class="ql-block">首先在锅里放一点油。</p> <p class="ql-block"> 然后炒土豆片。妈妈说要观察土豆片的颜色变化，这样才能知道炒熟了还是没炒熟。如果土豆片的颜色变成黄色就是炒熟了，若还是白色的就还没有炒熟。</p> <p class="ql-block">再加一些西红柿在里面一起翻炒，这样面条的味道会更鲜。</p> <p class="ql-block">等土豆片炒得差不多快熟的时候，再加入适当的冷水。</p> <p class="ql-block"> 最后下面条。下面条的时间也是有讲究的，必须等水沸腾了才能放。</p> <p class="ql-block"> 在等待水开的时候，我便用我的迷你小厨具煎了个鸡蛋。</p> <p class="ql-block"> 第一个鸡蛋没煎好，都煎烂了。妈妈教我之后又煎了第二个，你们看看是不是比第一个要漂亮呢？</p> <p class="ql-block"> 为了补充维生素，我还特意往锅里加了一些白菜。</p> 第三阶段 调味 <p class="ql-block">加少量的盐。</p> <p class="ql-block">妈妈又教我加酱油。</p> <p class="ql-block"> 把所有的调料调和均匀，然后用碗装起来，一碗香喷喷的、色彩鲜美的西红柿土豆面条就做好了。</p> <p class="ql-block"> 香喷喷的面条煮好了，我们便争先恐后地吃了起来。</p> <p class="ql-block"> 妈妈和侄儿子津津有味的吃着面条。一边吃还一边夸着我，说我做的太好吃了。</p> <p class="ql-block"> 等家人们把面条吃完过后，我又主动将碗和厨房收拾得干干净净。</p> <p class="ql-block"> 通过这次煮面条，我感受到了妈妈每次做饭的辛苦，我以后一定要尽我所能地帮妈妈做一些家务。看着他们吃着我煮的香喷喷的面条，我心里也是美滋滋的。特别是当他们夸我的面条煮的好吃的时候，我更是洋洋得意，我终于会煮面条了。哈哈哈！劳动最快乐，劳动最光荣！</p>