劳动教育|初一中厨艺赛,等你来挑战!

初一中德育处

<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">厨艺大赛即将来袭!</b></p><p class="ql-block">生活是酸甜苦辣,是锅碗瓢盆,更是柴米油盐酱醋茶。烹饪菜肴是初一中的传统德育作业。十一长假将至,为了激发学生们对生活劳动的热情,培养学生们对烹饪的兴趣,锻炼学生们的实践能力和动手能力,体会家长的日常辛勤劳动,初一中精心策划了厨艺大赛,诚邀初一中“小当家”一展手艺。</p> 参赛流程 <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(176, 79, 187);">1.菜品制作</b></p><p class="ql-block">十一假期间,有兴趣报名的学生在家完成一道菜品的制作。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(176, 79, 187);">2.拍摄参赛视频</b></p><p class="ql-block">参赛学生需独立完成一道菜品制作,并拍摄视频上传附件发送至指定邮箱,邮件标题为班级+姓名。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(176, 79, 187);">3.交稿邮箱</b></p><p class="ql-block">305437940@qq.com(杜老师)</p> 作品要求 <p class="ql-block">1、菜品选择:</p><p class="ql-block">a. 炒菜类;b. 面点类;c. 泡菜类。</p> <p class="ql-block">2、视频制作内容:</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">①菜品制作的每个环节</span>,如选菜、备菜、制作、成品等;</p><p class="ql-block">②视频最后学生<span style="color: rgb(176, 79, 187);">讲述劳动感受</span>。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">注:拍几张清晰的制作过程及成品的照片一并上传。</span></p> <p class="ql-block">3、视频制作要求:</p><p class="ql-block">每个环节剪辑关键部分后进行合并,可适当添加字幕,<span style="color: rgb(176, 79, 187);">总时长不超过5分钟。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">(菜品的制作、视频的剪辑都由学生独立完成,家长只需进行辅助拍摄。)</span></p> 评价标准 1. 菜品制作环节的完整性。<br>2. 菜品制作成品的美观性。<br>3. 视频剪辑是否流程、精美。<br>4. 家长(长辈)对劳动过程、菜品口味等的点评。 安全提示 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">劳动过程要注意安全!</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">请家长指导并全程陪同。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">十一假期期间</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">赶紧亮出自己的拿手好菜吧!</p>

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