<p class="ql-block">儿子想吃小笼包子，必须马上安排。</p> <p class="ql-block">首先准备葱姜花椒水</p> <p class="ql-block">肉皮冻</p> <p class="ql-block">洗净的前夹肉（偏瘦了点）最好是三分肥七分瘦的肉。</p> <p class="ql-block">绞好的肉馅</p> <p class="ql-block">绞碎的肉皮冻</p> <p class="ql-block">将肉馅中加入适量的盐、胡椒粉、生抽、少量的老抽、白糖和麻油，少量多次加入调好的葱姜水顺着一个方向进行搅拌……</p> <p class="ql-block">搅拌均匀肉馅的样子</p> <p class="ql-block">加入肉皮冻继续顺着一个方向进行搅拌……</p> <p class="ql-block">包好的小笼汤包生坯</p> <p class="ql-block">开水上锅，蒸8分钟就可以开动了……</p> <p class="ql-block">就这么简单，好吃的小笼汤包就做好了。</p> <p class="ql-block">这样做出来的小笼汤包皮薄馅大,汤汁鲜美，真的比外面卖的还好吃 。</p> <p class="ql-block">你也赶紧动手试试吧！</p>