<p class="ql-block"> 食品安全工作是幼儿园的头等大事，它关系到社会的稳定，关系到千家万户的幸福，关系到我园的教育教学工作能否正常开展，而食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">幼⼉⾷品安全常识</p><p class="ql-block">1、不随便吃野菜、野果。</p><p class="ql-block">2、不吃腐烂变质的⾷物。</p><p class="ql-block">3、不随意购买、⾷⽤街头⼩摊贩出售的劣质⾷品、饮料以及三⽆⾷品饮品（⽆产地、⽆⽣产⽇期、⽆保质期）。</p><p class="ql-block">4、不喝⽣⽔，不⾷⽤过期⾷品和饮料。</p> <p class="ql-block"> 常识⼀：⽩开⽔是⼉童最佳饮品</p><p class="ql-block">烧开的⾃来⽔冷却到25～35摄⽒度，此时⽔的⽣物活性增加，最适合⼈的⽣理需要。⼉童，因为代谢快，对⽔的需求量相对⽐成⼈多，同时肾脏功能不健全，因此，对⽔和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响⾝体健康。有喝饮料不喝⽔习惯的孩⼦，常常⾷欲不振、多动，脾⽓乖张，⾝⾼体重不⾜。</p> <p class="ql-block"> 常识⼆：长期过量⾷⽤冷饮有害⼉童健康</p><p class="ql-block">过⾷冷饮会引起⼉童胃肠道内温度骤然下降，局部⾎液循环减缓等症状，影响对⾷物中营养物质的吸收和消化，甚⾄可能</p> <p class="ql-block"> 常识三：膨化⾷品尽量少吃或者不吃</p><p class="ql-block">油炸薯条、雪饼、薯⽚、虾条、虾⽚、鸡围、鸡条、⽟⽶棒……等孩⼦们喜欢的膨化⾷物虽然⼝味鲜美，但从成分结构看，属于⾼油脂、⾼热量、低粗纤维的⾷品。⼉童经常⾷⽤膨化⾷品，会影响正常饮⾷，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。膨化⾷品中普遍⾼盐、⾼味精，将使孩⼦成年后易导致⾼⾎压和⼼⾎管病。</p> <p class="ql-block">预防⾷源性疾病的⼗项建议</p><p class="ql-block">1、不买不⾷腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的⾷品。</p><p class="ql-block">2、不⾷⽤来历不明的⾷品，不购买⽆⼚名⼚址和保质期等标识不全的⾷品。</p><p class="ql-block">3、不光顾⽆证⽆照的流动摊档和卫⽣条件不佳的饮⾷店；不随意购买、⾷⽤街头⼩摊贩出售的劣质⾷品、饮料。</p><p class="ql-block">4、不⾷⽤在室温条件下放置超过2⼩时的熟⾷和剩余⾷品。</p><p class="ql-block">5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对⼈体有害的`毒素，缺乏经验的⼈很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。</p><p class="ql-block">6、⽣吃⽠果要洗净。⽠果蔬菜在⽣长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄⽣⾍卵，还有残留的农药、杀⾍剂等，如果不清洗⼲净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。</p><p class="ql-block">7、不饮⽤不洁净的⽔或者未煮沸的⾃来⽔。⽔是否⼲净，仅凭⾁眼很难分清，清澈透明的⽔也可能含有病菌、病毒，喝开⽔最安全。</p><p class="ql-block">8、直接⾷⽤的⽠果应⽤洁净的⽔彻底清洗并尽可能去⽪；不吃腐烂变质的⾷物，⾷物腐烂变质，就会味道变酸、变苦，散发出异味⼉，这是因为细菌⼤量繁殖引起的，吃了这些⾷物会造成⾷物中毒。</p><p class="ql-block">9、进⾷前或便后应将双⼿洗净，养成吃东西以前洗⼿的习惯。⼈的双⼿每天都会接触各种各样的东西，会沾染病菌、病毒和寄⽣⾍卵，吃东西以前要认真⽤肥皂洗净双⼿，才能减少“病从⼝⼊”的可能。</p><p class="ql-block">10、在进⾷的过程中如发现感官性状异常，应⽴即停⽌进⾷。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">亲爱的南曲沃家长朋友们，孩子的身体健康和生命安全，心系千万家，为了孩子的身心健康，希望我们共尽一份应有的责任，让我们一起共同呵护孩子健康茁壮成长！</p>