<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 兴平人的第二种咥法</b></p><p class="ql-block"><b> 文/绿风</b></p><p class="ql-block"><b></b></p><p class="ql-block"><b>粗犷豪爽的西北人走路大步流星办事风风火火。就连吃饭也是挽袖子，解扣子，喀力马擦的似乎要干一仗。而以华阴老腔著称的，拍桌子敲板凳式的锅碗瓢盆摇滚乐，之所以能撼动人心，就是因为它是咱秦人连吃带蹩的一种艺术写照。</b></p><p class="ql-block"><b></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>痛快的吃！这种淋漓酣畅的吃相，西北人有一个别致称呼，叫做咥（die)！关于咥饭时的种种“吖像”，可以说是千奇百怪层出不穷。不说有凳不坐蹲着怪，就是吃过农村宴席的人，说起“吃丑”的中国人来，也是口窦大开令人捧腹。有个抖音，讲陕西人赴宴时怎样的吃，才算吃得好咥得饱。画面是当红电视女主播，配音是关中妇女……那讲的可是头头是道条条有理。当然无所顾忌的吃喝，实在是丢人现眼。但你也没法，总不能不叫人吃吧，只能一笑了之。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>大口的吃饭，吃之极致称之咥。这是陕西人的普遍认知。可是千百年来这个（die)字如何写，却没有几个人知道。不知是谁看了古老的《易经》和《诗经》，发现里面有（die)的记载。“履虎尾 不咥（die)人 ，亨”——《易·履卦》。以及《诗·卫风》曰“兄弟不知，咥(xi)其笑矣”。然而看其释义不是咬就是笑，都和咱陕西人的吃饭没有太大的关系。更不用说咥就是指“吃得酣畅”了。是咥的解释的不够全面，还是陕西人牵强附会的硬往上（die)？我的感觉是不把这个口语的咥字，溯源得远远的，好像没文化一样。难道就不能另寻一个咥字或者创造一个（die)字？唉，有时候做学问，也像那消失的“八股文”，考古必钟鼎，寻字需甲骨一样。得出的结论也和篆体的书法差不多，文邹邹的多半让人看不懂。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>两年前，一篇《兴平人的另一种咥法》里，出现了一个（die）字，是口失的组合字。因无确凿证据，有人认为是作者的猜测。然而今天的你上网搜一搜，或百度一下“口失组合读什么？也许会出现“die 二声”的条目，回答的时间当然是在写文章之前。这足以说明这个呹（die)字，有一定的广泛基础。由于呹（yi）字不古老，尽管有人认为它可能就是陕西人说的那个（die）字，但也不能喧宾夺主广而告之……毕竟现在的这个咥（die)字，《新华字典》都已正音，尽管没有增补西北方言中“吃之极致”的解释，但也算约定俗成的给定下了。</b></p><p class="ql-block"><b></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>重提此文，难道是又发现了新（die)字？非也，只是我觉得这个咥字，除了吃以外，好像还有其他的意思。其实一直都有！只要你是兴平人，甚至是西北人，可能都知道咥不光是指吃。有些话用了咥字，就能把咱秦人和“咥饭”一样的那种万丈豪情给体现出来。不用咥字，简直就发挥不了那种淋漓尽致的快感和超出预知的惊讶感。不过这个“咥”字不是褒义词，说出来可能要得罪所有的陕西人，但是我们西北人最大的特点就是好歹不分！不信你听，哇有一堆子的人正谝呢：</b></p><p class="ql-block"><b>（一）</b></p><p class="ql-block"><b>甲：你觉得喔人咋相？</b></p><p class="ql-block"><b>乙：嘴上念佛，心里咥活！</b></p><p class="ql-block"><b>（二）</b></p><p class="ql-block"><b>甲：本来咱也想咥个大活……谁知热包子打狗，有去无回。狗没套上，连铁索都给带跑咧。</b></p><p class="ql-block"><b>乙：嗯——，我奏想美美的咥你一顿！</b></p><p class="ql-block"><b>丙：娃乖乖的么，咥娃弄啥。</b></p><p class="ql-block"><b>乙：你不知道，你娃看起来焉焉的，却给咱咥了个这腾儿活……</b></p><p class="ql-block"><b>（三）</b></p><p class="ql-block"><b>甲：《阳关三叠》很有名，只不过地方和季节不好，还有点悲伤！能不能换成咱兴平的，高兴点？</b></p><p class="ql-block"><b>乙：你说咱盗版唐诗？</b></p><p class="ql-block"><b> 秋别</b></p><p class="ql-block"><b> 金城暮雨浥轻尘</b></p><p class="ql-block"><b> 马嵬秋风扫黄昏</b></p><p class="ql-block"><b> 劝君再咥一杯酒</b></p><p class="ql-block"><b> 西出阳关遇故人</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>（四）</b></p><p class="ql-block"><b>兴平人：能不能请我俩美美的咥一次？</b></p><p class="ql-block"><b>老外：咥啥？你说！</b></p><p class="ql-block"><b>兴平人：一顿羊肉泡，咋相？</b></p><p class="ql-block"><b>老外：一吨？不行不行。</b></p><p class="ql-block"><b>兴平人：啬皮！就一顿饭嘛，至于那么抠吗？</b></p><p class="ql-block"><b>老外：知道你们能吃，但你们也太能咥了，八两（一碗)是二十四元，一斤就是三十块钱，你算算两个一吨是多少？十来万呢，你们真把我给咥住咧!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>当然，兴平人的第二种咥法肯定很多！但我还是喜欢第一种咥法。现在的日子好过了，不愁吃不饱就怕吃不好！可是别忘了一句俗语：吃饱了喝胀了，咱和神仙一样了！意思就是：知足常乐!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>————</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">关于作者:绿风(微信名)，兴平城北村人，1964年出生。1978年在西郊中学上初中，1985年南郊中学毕业。自由职业(农民)。</b></p>