<p class="ql-block" style="text-align: center;">食育课程的设计</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">重点在于强化感官能力,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">培养孩子的自信心和动手能力,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">尤其是手部细微动作的锻炼,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">在课程中,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">激发孩子对食物的兴趣,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">能够认识食材、了解食材,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">并进一步学会选择食材、制作美食。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">并养成良好的进餐习惯。</p> 美食分享 🥕美食一:胡萝卜土豆煎饼 <p class="ql-block">❤️<b>食材:</b></p><p class="ql-block">胡萝卜1个、土豆1个、面粉30克、鸡蛋1个、盐2克、葱花</p><p class="ql-block">❤️<b>做法:</b></p><p class="ql-block">1.胡萝卜、土豆切丝,先焯水;</p><p class="ql-block">2.加入面粉和鸡蛋中;</p><p class="ql-block">3.混合均匀;</p><p class="ql-block">4.锅里放油,倒入面糊;</p><p class="ql-block">5.撒葱花小火煎到凝固,翻面再煎一会;</p><p class="ql-block">6.直至两面金黄出锅。</p><p class="ql-block">❤️<b>小贴士:</b></p><p class="ql-block">根据孩子口味添加爱吃的食材,比如番茄、火腿、虾仁、蔬菜 等。</p> 🥕美食二:胡萝卜虾仁包 <p class="ql-block">❤️<b>食材:</b></p><p class="ql-block">虾肉泥200g、胡萝卜100g、甜玉米粒50g、馄饨皮若干、鸡蛋1个、酱油</p><p class="ql-block">❤️<b>做法:</b></p><p class="ql-block">1.将虾泥、胡萝卜、玉米混合均匀;</p><p class="ql-block">2.加入适量酱油、蛋清顺时针搅拌上劲;</p><p class="ql-block">3.馄饨皮包入馅料;</p><p class="ql-block">4.上锅蒸10分钟。</p><p class="ql-block">❤️<b>小贴士:</b></p><p class="ql-block">1.也可以用发面制作面皮;</p><p class="ql-block">2.馅料中也可根据孩子口味添加一些蔬菜。</p> 🥕美食三:日式厚蛋烧 <p class="ql-block">❤️<b>食材:</b></p><p class="ql-block">鸡蛋2个、胡萝卜1个、葱适量、盐、鸡精</p><p class="ql-block">❤️<b>做法:</b></p><p class="ql-block">1.胡萝卜切丁,葱切末备用;</p><p class="ql-block">2.将鸡蛋磕入碗中+葱花+胡萝卜丁+1勺盐+鸡精搅拌均匀;</p><p class="ql-block">3.热锅刷油,倒一大勺蛋液,凝固后卷起来,出锅;</p><p class="ql-block">4.最后切成小块就完成啦!</p><p class="ql-block">❤️<b>小贴士:</b></p><p class="ql-block">1.也可以加入爱吃的食材,比如番茄、火腿、虾仁等;</p><p class="ql-block">2.还可以搭配番茄酱、沙拉酱一起吃,味道棒棒哒!</p> 好习惯在身边 <p class="ql-block">1.饭前注意卫生,请正确使用七步洗手法洗干净小手;</p> <p class="ql-block">2.帮爸爸妈妈拿碗筷、摆餐具,家人到齐后,端起专用碗筷,在桌子旁安静就餐;</p> <p class="ql-block">3.细嚼慢咽、小口进餐,均衡营养、荤素搭配,不挑食、不浪费,不掉饭菜;</p> <p class="ql-block">4.使用公筷,夹取食物,不用筷子在菜盘中翻找食物;</p> <p class="ql-block">5.如果打喷嚏,用纸巾挡住口鼻,弯腰低头;</p> <p class="ql-block">6.就餐完毕,收拾好桌前的食物残渣;</p> <p class="ql-block">7.帮爸爸妈妈收拾碗筷放回厨房,并洗手漱口。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">以“食”为“育”,以安为先。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">食育课纳入我们的课程体系,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">让孩子了解自身的饮食奥秘,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">从细微之处培养良好的饮食习惯。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">食育是一种回归生活的教育,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">更是一种回归教育的生活。</p>