<p class="ql-block"> 俗话说，“民以食为天，食以安为先”，食品安全一直是幼儿园管理的重中之重，是家长和社会最为关心的大事。 </p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 为进一步加强我园厨房食品安全工作管理，提升厨房工作人员安全责任意识与食品卫生安全知识，有效预防饮食卫生安全事件的发生，保障师幼生命安全和身体健康。9月25日下午，我园组织厨房工作人员开展了秋季食品安全知识培训。</span> </p> <p class="ql-block"> 本次培训，从食品安全管理、加工操作要求、人员卫生要求、食物中毒的常见原因等重点环节作了细致培训，让食堂员工进一步明确了自己的岗位职责和工作规范，对食品安全及卫生知识有了更全面的了解，增强了按规范流程进行操作的意识。</p> <p class="ql-block"> 通过此次培训，不仅提高了食堂人员的综合素质，还再次敲响了食品安全的警钟，让食堂人员更加认识到食品安全的重要性，明晰自己的职能职责；及时自查、互相监督、用心做好幼儿园食品安全工作。</p> <p class="ql-block"> 食品安全工作重于泰山！</p><p class="ql-block"> 博爱幼儿园将不忘初心，</p><p class="ql-block"> 守护孩子们舌尖上的安全，</p><p class="ql-block"> 为幼儿园的和谐稳定保驾护航！</p> <p class="ql-block">编辑：王虹</p><p class="ql-block">审核：李 瑞</p>