【金秋有约掌见上党】——上党区实验小学“学在旅途乐在实践”第二次游学研学活动

春夏秋冬

为全面实施素质教育，深化基础教育课程改革，为了引导学生了解家乡本土文化、培养爱祖国爱家乡的人文情怀。2022年9月25日，上党区实验小学五年级的83名学生在韩小琴副校长和教研室秦艳主任的带领下走访荫城古镇和振兴小镇。 本次活动经校委会决定，征讨教师、学生家长的意见，采取学生自愿报名参加的方式进行。由北京行知修远教育科技有限公司严格执行游学研学方案要求，全权负责本次活动的安全及其他相关游学研学导服、吃、行等事宜。 准备篇 　　杜田路校长着重强调研学旅行的意义及安全工作的重要性，要求班主任对本班学生进行安全教育、出行注意事项、疫情安全等宣传。 第一站荫城古镇 　　荫城镇位于长治市东南部，是上党地区四大古镇之一。它是连接长治、壶关、高平、陵川四地的交通枢纽，是当地重要的信息交流中心和商业集散地。千百年来荫城镇以生产铁器名扬海内，素有“万里荫城，日进斗金”之称。 活动一逛古镇 这是一座历史古镇，这是一座活着的古镇，这是一座承载梦想的古镇。 活动二建筑速写 　　千年铁府道苍茫，万里荫城见繁华！参观完古镇之后，孩子们画意大发，禁不住想展示自己眼中的“荫城古镇”。 活动三采访村民 　　渴望了解更多关于古镇的历史，孩子们自发主动地去采访村民。 看！孩子们听得津津有味，全神贯注！ 活动四铁器馆参观 　　荫城古镇素有“天然铁府”和“万里荫城，日进斗金”之说，可见当年是富甲一方。 　　千杂货万杂货，荫城铁货没法数。大到塔，小到娃娃链。一件藏品，就是一朵火的浪花，一件件，汇成一条铁的河流。让我们看到了匠人，匠手，匠心，铁砧上巧打天工，火炉中凝结不朽的奇珍。 活动五参观铁府醋业酿醋车间 　　“山西人爱吃醋，家家有个醋葫芦”。说起山西人，总离不了几句和醋有关的俗话谚语。在千年古镇荫城就有着一家代代传承下来的纯粮手工陈醋老牌子——铁府陈醋，历经千百年岁月的酵酿，如今更加绵香醇厚。 　　“我们的醋是纯手工酿造。”酿醋师傅带我们进到配料车间，指着缸里的原料说道：“我们酿醋用的都是真材实料。”当地种植的高粱、玉米等粮食粉碎后加入大曲，再用当地优质山泉水稀释发酵，装缸、封缸，静待酒精发酵，加入优质谷糠，搅拌后进行固体发酵。 在酿醋指导老师的讲解下，我们明白了酿醋的制作过程：粉碎加工原料——酒精发酵——醋酸发酵——淋醋——加热消毒——晒醋——调醋——加热消毒——包装。 前往餐厅 　　各位老师亲自给孩子们盛饭，让孩子时刻感受到了家的温暖。这虽是小事，然而正是这些看似平常的细节，影响着学生的心灵。让我们真正明白了:一枝一叶一世界! 第二站振兴小镇活动一蒸花馍 　　给孩子们一片天地，他们能够给我们一个奇迹！没想到简单的蒸馍活动在孩子们的巧手妙思下变换出种类如此之多的精致面点。 　　在蒸花馍老师的指导下，孩子们自己发面、和面，尽情发挥想象，把馒头做成花朵、小动物等各种造型。 　　所谓“食不厌精，脍不厌细”，孩子们也在制作美食的道路也走出了自己的特色。简单的面粉在他们的手中变出了花样造型:馒头、花卷、花糕…… 　　看到自己做的白白胖胖的馒头后，孩子们开心极了！ 　　面食达人已上线，花样蒸馍我能行！真是一场视觉味觉兼具的盛宴，让人看得都迫不及待地想要尝一尝味道啦！ 　　有的孩子迫不及待地品尝自己的劳动成果，有的孩子小心谨慎地碰着自己杰作强忍着食欲，声称要带回去和爸爸妈妈分享！“百善孝为先”，在你们身上体现得淋漓尽致，你们都是最棒的，为你们鼓掌！ 活动二尝试扎染 　　扎染在中国已有数千年的历史，是古代劳动人民的智慧结晶，一直以其独特的美点缀和美化着人们的生活，是众多民间艺术中一颗璀璨的明珠。 　　扎染指导老师耐心的给孩子们讲解扎染过程。 　　在老师们的指导下，通过浸湿、勒扎、涂染、晾干，同学们赋予了一块块普通的白布鲜活的生命，看到自己的劳动成果，同学们都激动不已，大呼神奇。 　　同学们通过自己动手操作，感受到了扎染这项民间传统艺术的神奇魅力。 研修总结 　　韩小琴副校长对本次研学做出总结，她说到:“本次游学研学实践活动与学校的办学理念与目标融为一体，真正让大家走出课堂、亲自自然、走近生活，在玩中实践、在实践中学习、在学习中成长。整个活动中，孩子们的表现非常棒，都能做到自觉遵守纪律、注意安全、文明有礼、活动有序、爱护环境、团结友爱、朴素自立，孩子们的优良品质得以提升，热爱文化、热爱家乡、热爱祖国的情怀在心中深深扎根”。 　　教育是家庭、学校、社会的共同责任，走出学校，融入社会是教育的终极目标。研学活动，正是为孩子们开辟一个新的课堂，引导其收获传统课堂中没有的知识。希望同学们铭记此次经历中的收获和感悟，踏上新的征途，创造更加精彩的人生篇章！教育需要实践，成长需要体验，我校会继续开展此类社会实践活动，让学生们在“游”中 “学”，落实立德树人的根本任务，全面推进素质教育！