<p class="ql-block">临汾向阳高级学校</p><p class="ql-block"> ——四年级(2)班烹饪实践活动</p> <p class="ql-block"> 为积极响应国家对劳动课程的号召，我校特开设了劳技课程。这周末，四(2)班的同学们理论与实践相结合，在家完成了一次烹饪体验。</p> 材料准备 <p class="ql-block">鸡蛋——3个</p><p class="ql-block">西红柿——2个</p> <p class="ql-block">葱、姜、蒜——适量</p> <p class="ql-block">油——适量</p><p class="ql-block">盐、糖——少许</p> 制作步骤 <p class="ql-block">1.将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切块待用。</p> <p class="ql-block">2.将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。</p> <p class="ql-block">3.热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。</p> <p class="ql-block">4.将鸡蛋炒熟，盛出，装入碗中待用。</p> <p class="ql-block">5.热锅放油烧热，爆香葱姜末。</p> <p class="ql-block">6.放入西红柿翻炒均匀，加入少许糖、少许精盐。</p> <p class="ql-block">7.将西红柿鸡蛋翻炒均匀。</p> <p class="ql-block">8.出锅，装入盘中，美味的番茄炒蛋就完成啦~</p> 注意事项 <p class="ql-block">★锅中倒和鸡蛋一样多的食用植物油，等植物油热到似乎要有青烟冒出来时，把鸡蛋毫不犹豫地倒入。倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上，进而烤糊了。</p><p class="ql-block">★油不可过热，但是应该比一般炒肉要更热一点。</p><p class="ql-block">★不可把鸡蛋倒在油中央，要延着油和锅壁的边缘大量倒入。</p><p class="ql-block">★热锅，放一点油，放番茄，拿铲子切，煸，把汁弄出来。要快。先加糖，再用盐调味，放炒好的蛋，翻匀即可。当锅中的番茄似乎开始变软并且出汁水时，果断关闭炉火。加入适量食盐，搅拌，盛盘。起锅放一点点香葱，增色增味。</p> 精彩呈现 <p class="ql-block"> 接下来，让我们一起来看看小厨神们的精彩表现吧~</p> <p class="ql-block">♡杨子墨</p> <p class="ql-block">♡乔中谦</p> <p class="ql-block">♡吴泽阳</p> <p class="ql-block">♡马健柏</p> <p class="ql-block">♡潘昱君</p> <p class="ql-block">♡潘昱辰</p> <p class="ql-block">♡张芮博</p> <p class="ql-block">♡曹译仁</p> <p class="ql-block">♡茹美慧</p> <p class="ql-block">♡马泽涛</p> <p class="ql-block">♡张馨华</p> <p class="ql-block">♡王静瑶</p> <p class="ql-block">♡冯泽凯</p> <p class="ql-block">♡郭志垚</p> <p class="ql-block">♡卫思涵</p> <p class="ql-block">♡李志铠</p> <p class="ql-block">♡李亚博</p> <p class="ql-block">♡强玉璇</p> <p class="ql-block">♡谢可馨</p> <p class="ql-block">♡冯晶瑶</p> <p class="ql-block">♡张梓浩</p> <p class="ql-block">♡李萧頔</p> <p class="ql-block">♡曹鑫妍</p> <p class="ql-block">♡张夏瑜</p> <p class="ql-block">♡高悦轩</p> <p class="ql-block">♡于哲鑫</p> <p class="ql-block">♡白欣晅</p> <p class="ql-block">♡杜佳奇</p> <p class="ql-block">♡张旭阳</p> <p class="ql-block">♡候俊涛</p> <p class="ql-block">♡安奕帆</p> <p class="ql-block">♡朱迅成</p> <p class="ql-block">♡付芯语</p> <p class="ql-block">♡武轩吉</p> <p class="ql-block">♡张辰浩</p> <p class="ql-block">♡张梦溪</p> 小彩蛋~ <p class="ql-block">包饺子~煮饺子~我也会呦~✌️✌️✌️</p> <p class="ql-block">☞揉☞切☞擀☞包☞捏☞煮</p><p class="ql-block">香喷喷的饺子出炉喽~🎉</p> <p class="ql-block">♡毛资轶</p> <p class="ql-block"> 在这次烹饪体验的过程中，初步培养了学生形成爱劳动的素养,以及良好的劳动习惯，培养了动手能力和创新能力。只要努力，一切皆有可能！</p>