<p class="ql-block"> 食品安全是幼儿园安全工作的重中之重，为了增强幼儿的食品安全意识，全面做好幼儿园食品安全教育工作，我园于2022年9月12日至9月23日开展了食品安全主题相关活动。</p> 食品安全知识宣传 <p class="ql-block"> 我园在公告栏张贴食品安全宣传海报，向师生员工宣传有关食品安全的知识，呼吁大家关注食品安全，促使形成科学的健康饮食观和食品安全观。</p> 班级主题活动 <p class="ql-block"> 各班老师利用PPT、图片、实物等方式，生动有趣地向幼儿讲解食品安全知识和病从口入的道理。通过展示变质食物，向幼儿宣传垃圾食品、变质食品对身体的危害，培养幼儿良好的饮食习惯，让幼儿学会对垃圾食品和问题食品说“不”。</p> 食品安全培训 <p class="ql-block"> 厨房工作是幼儿园后勤工作的重中之重。为进一步规范幼儿园厨房安全的管理工作，提高厨房服务质量，有效保证全园师生的饮食安全,后勤主任王梦娥老师于2022年9月12日给厨房人员开展了培训会议。</p> <p class="ql-block"> 会议上，王老师提出厨房工作的落实首先要明确目标，将提高饭菜质量，丰富幼儿食谱，创新菜品，保障饮食健康作为厨房工作的出发点，要求厨房全体员工做到食品安全认识到位、各项操作规范到位、各项制度落实到位；同时把好食品贮存关，增强食品安全的防范意识、责任意识、规范意识、卫生意识及全员培训的学习意识；实行精细化管理，狠抓制度落实，保障好幼儿在园的饮食安全，注意个人卫生、做好各种消毒记录等。</p> 食品安全排查 <p class="ql-block"> 园长和后勤主任经常定期检查仓库里的食品检保质期，坚持把食品安全排查落实到位，保障幼儿吃到的每一样食物都是健康、安全、卫生的，做到对孩子负责，让家长放心。</p> 食品安全环境 <p class="ql-block"> 厨房卫生是食品安全工作的重要环节，厨房工作人员每天严格按照幼儿园的清洁消毒制度，做好厨房消毒工作，切断传染病传播途径。我园也会依据严格科学的规章制度进行管理，定时检查，使幼儿园的膳食管理始终在一种高效、安全状态下运行，做好舌尖上的家园卫士。</p> 食品安全小知识 <p class="ql-block"> 为了维持生命和健康，我们必须每天从食物中获取各种营养素。合理的营养可以促进机体正常的生理活动，提高工作效率，抗衰老，延年益寿起着非常重要的作用。</p><p class="ql-block"> 食物与我们的生活和健康息息相关。营养食品能提高我们的生活质量，健康食品能保证我们的健康。</p> 食品安全倡议 <p class="ql-block"> 小朋友，进学校， 学知识，长本领。</p><p class="ql-block"> 文化知识要学好, 健康安全也重要。</p><p class="ql-block"> 病从口入危害大, 食品质量数第一。</p><p class="ql-block"> 食品挑选要细心， 三无食品需留意。</p><p class="ql-block"> 看清厂家出厂期， 切莫超过保质期。</p><p class="ql-block"> 小摊小贩莫相信， 卫生更是难放心。</p><p class="ql-block"> 油炸腌制要少吃， 健康危害正面临。</p><p class="ql-block"> 饮料冷饮有节制， 损害牙齿吃坏肚。</p><p class="ql-block"> 安全意识人人有， 争当食品小卫士。</p> <p class="ql-block"> 食安全，品健康，</p><p class="ql-block"> 食品安全是千万家庭，</p><p class="ql-block"> 最为关心的问题。</p><p class="ql-block"> 因为它直接影响着，</p><p class="ql-block"> 幼儿的身体健康和生命安全。</p><p class="ql-block"> 关注食品安全，</p><p class="ql-block"> 从拒绝不健康食品做起～</p><p class="ql-block"> 让我们家园携手，</p><p class="ql-block"> 共同呵护幼儿健康茁壮成长！</p> <p class="ql-block">编辑人：王滢玉</p><p class="ql-block">初审人：胡玲</p><p class="ql-block">终审人：陈小丽、唐彩云</p>