寒露，农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式开始。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。<br><br> 寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。首都北京大部分年份这时已可见初霜，除全年飞雪的青藏高原外，东北北部和新疆北部地区一般已开始降雪。 <p class="ql-block"> 寒露的由来</p> <p class="ql-block"> 寒露三候</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 我国将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 寒露之后，露水增多，气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我国传统将寒露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气“露凝而白”，至季秋寒露时已是“露气寒冷，将凝结为霜了”。</p> <p class="ql-block"> 寒露习俗</p><p class="ql-block">1、登高赏菊</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 寒露带走了夏的炎热，欣赏秋景成了此时人们的习俗之一。比较常见的方式是登高、赏菊。因为秋天正是菊花开放的好时候，和大多数春夏盛开的花不同，菊花是反季节的花，越是霜寒露重，菊花开得越是艳丽，此时赏菊是最合适的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、适宜秋收</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 寒露时天气对秋收十分有利，农谚有：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3、吃花糕</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 寒露节气一般与重阳节在时间上相近因而九九登高之后有吃花糕的习俗，且因“高”与“糕”谐音故应节糕点谓之“重阳花糕”寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”“细花糕”和“金钱花糕”粘些香菜叶以为标志并且中间夹上小枣、核桃仁之类的干果。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4、赏枫叶</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 很多地方有赏枫叶的习俗，“霜叶红于二月花”的名句说的就是这个季节的民俗。寒露过后的连续降温催红了枫叶金秋的山间，层林尽染漫山红叶如霞似锦、如诗如画，且我国幅员辽阔跨越纬度范围比较大，各地的红叶在辽阔的大地上呈现的时间是不同的，其中适合寒露观红叶的是北方地区尤其是黄河以北。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5、饮菊花酒</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 由于日期与重阳节临近，而寒露节气菊花盛开，有的地方在寒露有“饮菊花酒”的民俗。菊花酒由菊花加糯米、酒曲酿制而成，味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。同时据悉，在寒露这一天，古人还要取井中的水来浸造滋补五脏的丸药或药酒。</p> <p class="ql-block"> 寒露保暖最当时</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 寒露脚不露”，宝贝们感知节气前后气温下降后，家长朋友以及老师们要加强幼儿秋季自我保护与体质锻炼，我们可以怎样做呢？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“增添衣服……”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“增加户外活动时间……”</p> <p class="ql-block"> 寒露养生小知识</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 由于寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，夜晚温度将会降得更低，因此要特别注意保暖。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 养生的重点仍是养阴防燥、润肺益胃。同时要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。</p> <p class="ql-block"> 寒露饮食养生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">寒露谚语：</p><p class="ql-block">吃了寒露饭，</p><p class="ql-block">单衣汉少见。</p><p class="ql-block">寒露收山楂，</p><p class="ql-block">霜降跑地瓜。</p> <p class="ql-block"> 诗意寒露</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《寒露》</p><p class="ql-block">池上</p><p class="ql-block">[唐]白居易</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">袅袅凉风动，凄凄寒露零。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">兰衰花始白，荷破叶犹青。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">独立栖沙鹤，双飞照水萤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">若为寥落境，仍值酒初醒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 凉风习习，晨露清冷，兰花凋零，荷叶虽残破依然带绿，一只鹤独自栖息在沙滩上，萤火虫双双飞舞在水面上。作者自认为寥落无奈，还是酒醉初醒的意境中所见眼前景象。</p> <p class="ql-block">《菊花》</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">[唐]元稹</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">秋丛绕舍似陶家，遍绕篱边日渐斜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 东晋大诗人陶渊明写了“采菊东篱下，悠然见南山”的名句，其爱菊之名，无人不晓，而菊花也逐渐成了超凡脱俗的隐逸者之象征。</p> <p class="ql-block"> 此夕正寒露，深秋的气息你捕抓到了吗？去赏菊、去登高，一同感受这萧萧秋意吧！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们有梦 与你同行</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们有爱 与你同享！</p>