<p class="ql-block">昨天和先生去浑河西部峡谷公园。</p> <p class="ql-block">回来的时候顺路去杉杉奥莱逛一逛。</p> <p class="ql-block">没想到这的人气还蛮高。</p> <p class="ql-block">一楼、二楼主要是服装鞋帽，三楼是美食餐饮。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">看到这家店，觉得这样的方式挺有趣，决定进去尝试一下。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">“煎”肉，吃过；但是“水煎”，以前从来没吃过。</b></p> <p class="ql-block">店面装修挺特别，向一个五彩斑斓的迷宫。</p> <p class="ql-block">上面那个通风装置很棒，噪音低，且吸力大，店内无异味。</p> <p class="ql-block">金灿灿的仿铜盘，漂亮的logo。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">水煎的神器，顶部可煎，周边的一圈凹槽可涮。</b></p> <p class="ql-block">要了一盘菌类组合。</p> <p class="ql-block">三盘牛肉：三筋、上脑和眼肉。</p> <p class="ql-block">先往煎盘中倒入配好的佐料汤，温度上来就可以开煎了。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">肉片薄如蝉翼，水煎后肉口感紧致不焦，鲜美Q弹，有些意犹未尽，后来又原样各追加一盘。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">如果没吃过这个形式的煎肉，那就去尝试一次，你一定会爱上它的。</b></p>