化马湾乡茌庄幼儿园食品安全周活动

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8月29日至9月22日是2022年食品安全宣传周，今年食品安全宣传周主题定为：共创食安新发展，共享美好新生活。为全面提高师幼食品安全意识，树立“幼儿健康安全第一”思想，化马湾乡茌庄幼儿园于食品安全宣传周期间开展了一系列宣教活动。 为进一步普及食品安全知识、推进幼儿园食品安全规范管理，近日，茌庄幼儿园开展了食品安全宣传教育系列活动。一、精心组织，专题会议茌庄幼儿园召开食品安全专题会议，传达上级关于加强食品安全工作的通知精神，强调食品安全的重要性，要求严格落实食品进货查验记录制度、留样制度及学校食堂从业人员健康管理制度，切实做好食品台账登记管理、加工制作和留样管理工作，确保师幼“舌尖”上的安全。二、大力宣传，营造氛围 茌庄幼儿园通过多媒体LED显示屏、微信公众平台、班级微信群等途径普及食品安全知识，组织全体教职员工参加食品安全网络知识竞赛，倡导大家共同参与，营造共建、共治、共享新格局，牢固树立食品安全理念，助力创建食品安全示范城市，为党的二十大胜利召开营造良好的食品安全氛围。三、主题教育，常抓不懈 各班利用一日活动契机，以食品卫生安全知识为主要内容，抓好常态化的食品安全教育活动，通过图片、视频、案例等生动有趣的形式，开展一系列食品安全教育活动。小班通过绘本阅读的方式，引导幼儿从生活出发，发现生活中的问题食品、垃圾食品，学会对它们说"不"，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 中班通过了解食品安全知识，变身食品安全小卫士，寻找食品包装袋上的安全标志，引导幼儿学会辨别食物好坏，不买“三无”食品，学会拒绝饮料，拒绝零食等，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯。 大班通过绘制手抄报，将他们所了解的食品安全知识表达出来，大力宣传食品安全知识，争做食品安全小达人。四、光盘行动啦 生活中不仅要了解食品安全的知识，更要珍惜粮食，珍视食品，养成不挑食、不浪费粮食的好习惯。各班组织孩子们开展了“光盘行动”，每个班的孩子都要争当“光盘小达人”。五、自查自纠，全力守护食以安为先，学生食安，先中之“先”。幼儿在园期间的饮食安全牵动着家长的心，也一直是社会关注的焦点，更是校园安全工作的重点。幼儿园食品安全领导小组对食堂食品、食材以及操作流程、台账等进行检查，确保食堂管理安全、规范，从而确保师生饮食健康安全。六、应急演练，强化意识1.发现疑似“食物中毒”病例。2.保健医立即对有症状的幼儿进行初步诊断，认定为疑似食物中毒。3.呕吐物留样并启动消毒程序、逐级上报。4.分别组织有症状和无症状幼儿有序撤离。5.生活老师对呕吐物收集及现场清洁消毒通风工作，并封锁现场。6.食堂工作人员封锁食堂留样柜及食堂所有出口。 通过演练活动，大大提高了全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识，有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈。食品安全宣传教育活动的开展，加深了师幼对食品安全知识的了解，提高了全园教职工食品安全意识。