妙趣如“花”，“生”活如画——蒙阴县启航幼儿园中四班落花生主题活动

暖莹莹

《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出:“亲近自然,喜欢探究,在有初步探究能力中认识周围事物和现象。”我们的“开心小农场”是大自然的缩影,是孩子认识自然的最直接途径,它为幼儿提供了天天接触、长期观察、亲自管理、动手操作的机会,既能让孩子开阔视野,又能激发好奇心..... 课程起源 　　伴随着开学季的如期而至，硕果累累的金秋九月随之而来，在户外游戏时间，我们班的孩子们被小山坡的一片绿色草地吸引住，想起了小农场里播种的花生，于是一场关于收获季里的花生故事就这样开始了… “花生”知多少 　　回到活动室，孩子们讨论着关于花生的问题。于是教师进行主题教育活动，带孩子们认识花生，了解花生的种植习性和形态，开心的一起观察、讨论，学习到了许多关于花生的知识。 　　趁机我将暑假值班时拍得花生的照片投屏到电视上，孩子们通过图片和视频了解到花生的花是黄色，果实长在地下，秋天的时候是花生成熟收获的好季节。 拔花生 　　陶行知先生说：“生活即教育。”田间地头就是生活中行走的活教材。花生的秘密只有走进田地里才能更好的探索，丰收的喜悦只有亲自体验后才能感同身受...... 　　在孩子们掌握了花生的很多知识后，更加想进入小农场想探个究竟。 轻轻拨开叶子挖开泥土!我看到花生啦，快拔！哇！我们终于把花生拔出来啦！原来，泥土里的花生是长这样的呀!一串一串的花生连在一起~胖嘟嘟的好像可爱的小娃娃大家分工合作，干劲十足 　　孩子们使出全身的力气将花生从茎上面连根拔起来，拔不到的时候三两个孩子合作拔出来。 👀看我们的花生有好多！👏👏👏 我们收获了满满的两三轮车的花生！ 摘花生 　　一串串花生在孩子们齐心协力下分成了一颗颗的，孩子们发现每颗花生大小不一样、形状也有不一样、有的粘的泥土多，有的粘的泥土少……看着收获的花生，小朋友们开始兴奋的讨论着关于花生的故事。 洗花生 　　带着满满的收获，看到满身泥土的花生，孩子们亲自把花生洗得白白净净的，个个有模有样。 一粒粒花生像快乐的小精灵~ 在水中变得干干净净 解密花生的沉与浮 　　洗干净后，小文说道:“打开的花生就像小朋友坐在船上一样。”墁墁说:“那这个船会沉到下面去吗？”孩子们争论不休，我趁机找来了一次性杯子，以组为单位，孩子们开始自己探索。 　　当花生放进水里的时候，一个个都浮在了上面，不管加再多的花生，还是在水面上，原来花生是浮在水面上的啊！ 剥花生 　　在观察花生的环节中，孩子们发现有的花生壳还是软软的，有的特别坚硬，这究竟是为什么呢，带着疑惑我们展开了剥花生的活动。为了让孩子们亲身体验，探索答案，老师准备了软硬不同的花生，孩子们进行了探索和尝试，这时有小朋友便说到“这个软软的花生壳里面的花生有点苦”，原来没有熟的花生就是这样的。 　　于是小朋友们纷纷剥开了花生，有的用牙齿咬开，有的用拳头锤开，还有用手剥开。坚硬的花生壳露出了裂缝，随后用力一捏，花生剥出来啦！“咔嚓”“咔嚓”“咔嚓”的声音，此起彼伏地响着，一个个穿着“红衣裳”的“白胖子”，纷纷地跳出自己的小“房子。在剥花生的过程中，孩子们锻炼了自己的小肌肉。 我眼中的花生 　　在通过拔、摘、洗、剥之后孩子们对花生有了更深入的了解，参考实物，画出了自己眼中的花生。 尝花生 　　于是小朋友们就将花生拿去了厨房让厨房阿姨帮忙煮。下午午点时间，小朋友们都吃上了香喷喷的水煮花生，感受收获的快乐。（更正伊纪衡的话:生花生可以吃，吃了生花生有润肺生血、调节血脂、滋血通乳等好处。） 趣玩花生壳 　　昨天孩子们把吃完的花生壳收集起来，今天有个小朋友提议将花生壳做成花生装饰画，像教室里摆的精美的作品一样。 老师为小朋友提供了卡纸、彩笔、双面胶。可是正当她们将花生壳黏在卡纸上时，却发现双面胶一点用都没有。在小朋友们一致讨论下，最终决定用太空泥。 　　小花、小房子、鞭炮、小马、斑马线……孩子们用自己独特的想象力创作了属于自己的作品，成就感十足啦！ 　　学习是无穷无尽的，花生课程的学习和探索还在继续。 　　本次主题活动由收获季里的花生为题，引发孩子的无限想象，并产生一系列的问题。在活动中，我们老师随着孩子的兴趣，去引导孩子、支持孩子、鼓励孩子。通过看、听、做、尝，多种感官参与其中，在亲身实践和探究中，孩子自然而然获得关于花生种植的认知经验，必定在劳动中收获到深刻的生活印记，这就是生活教育的重要意义。 我们会继续用 “一个细节，一点穷追”的精神， 跟随孩子 一起行动， 一起探究，一起思考， 一步一个脚印，稳步前行。