潮汕，南澳岛，东山岛风情旅游记录

求真

2022年9月19～23日，参加山屿海潮汕，南澳岛，东山岛旅游。潮汕地区含：潮州，汕头，揭阳三个市，连接在一起。机场在揭阳。南澳岛地属汕头市，东山岛属于福建漳州市。 走下飞机✈️ ，浓浓的潮汕文化泼面而来，就一个字“吃”，潮汕话是“呷”，吃饭菜，喝水，饮酒都叫“呷”！很简单化。 潮州菜，也称潮菜，是享誉中外的一大菜系，是中国四大菜系之粤菜的主干与代表。因“色、香、味、型”并美而饮誉中外，已有千年的历史。食材讲究、选料广博、做工精细、中西结合、质鲜味美，“食在广州、味在潮州”享誉海内外。潮州菜烹饪技艺被列入广东省非物质文化遗产名录，连续三次被官方指定作为中国饮食文化唯一代表参与世博会。潮汕菜是潮汕文化的重要组成部分，潮菜历史悠久，肇始于汉唐，形成于宋，兴于明，盛于清，经过一千多年的不断发展，成为风靡世界的名贵美食。 这里也是侨乡，侨乡文化随处可见。著名华侨李嘉诚先生是潮汕人。 工业立市，产业强市。这是汕头的口号。 广东省的健康码名“粤省事”，不用支付宝扫码，用微信扫描。因为这里是马化腾的家乡，这里的人都用微信扫码，微信支付。 这里离台湾高雄很近，只有90海里，也许会有一点儿震感，但是绝对安全，导游让我们放心😊 汕头室内的一座雕像：我在马路边捡到一分钱。 汕头是祖国的海防前哨，清代炮台始建于同治十三年，已有一百多年的历史。 位于旧汕头的东南角，为环圆形城堡建筑，是清代粤东地区的主要海防建筑。 游览汕头老街。 这是习近平总书记造访过的网红店。 参观侨乡文化展览馆。 潮汕除了美食文化，还有一个很重要的是侨乡文化，从潮汕走到世界各地，对家乡作出贡献，最突出的有李嘉诚先生。 这是潮汕人下南洋用的船，头部是红色的，福建人下南洋船头是绿色的，利于海上分辨。 华侨对中国革命贡献很大。孙文的笔迹：华侨为革命之母。 在老街探寻侨乡文化，下图是央视《舌尖上的中国》拍摄的百年老店，我们在此午餐。潮汕语：呷哺，呷哺。 过南澳大桥去南澳岛。 在南澳岛高处远眺。 海上养殖场。 南澳岛的北回归线广场。 北回归线经过地球上16个国家和地区，多属沙漠和草原地带，如北非的撒哈拉沙漠，阿拉伯半岛的阿拉伯沙漠，印度巴基斯坦的塔尔沙漠，北美的墨西哥沙漠等等，出现所谓“回归沙漠带”。唯有经过中国云南、广西、广东、福建（海域）、台湾等几个地方，却是另一番景象，这一带林木繁茂，郁郁葱葱，雨量充沛，物产丰富，人们称之为“神奇的回归绿带”。农耕生产与地理气候资源息息相关，优越的地理气候资源是诞生农耕文明的重要条件。 这是中国南澳岛的北回归线广场，此坐标在海滩边，图中拍摄了圆球下面的小孔，在每年6月21～22日的某一时刻阳光从小孔穿过。对于这个天文地理知识我理解了一些皮毛，逼着我去翻阅有关书籍，行万里路还需结合读万卷书。 每年6月21日的一个时刻，北回归线刚好穿过南澳岛海滩边的这个点。此刻人和物在阳光照耀下是没有影子的。 以下几幅图是海边拍摄的养殖场，各种不同色的浮球养殖着不同海洋生物：紫菜，蚝，珍珠…，好大的海上牧场！ 中间一个大的是“面包🍞蟹”。 这篓子里的海洋动物我看不出是什么。 在南澳岛住在海景房。 在南澳岛海景房看日出🌄。 南澳岛有7万居民，在台湾高雄的祖籍南澳岛人有14万。每年中秋，春节回乡祭祖，带着相思豆回乡种植。 今天再次过南澳岛大桥，去福建漳州东山岛。 南澳大桥，一座很气派的跨海大桥，今天过桥开往福建漳州东山岛，东山岛形似蝴蝶，又称为蝶岛，这里的景点有圣托里尼色彩风格。 这是午饭吃的“螃蟹饭”。 谢谢朋友们的欣赏关注！这个九月从长白山的山珍吃到潮汕的海味，感恩大自然的馈赠！ 出海收网箱。 收获了一大堆石蟹。 与海龟合影。 还有一条小河豚，太小了，保护资源，放生了！ 利用石磨喝功夫茶，很好的创意！ 捞来的石蟹加上渔民的生蚝，煮熟，沾着醋，就在海滩边吃开了，算是“下午茶？ 牡蛎壳让我当醋碟子了，需要多用醋，这么多海鲜担心不消化。 这是自捕，自捞，自煮，自吃的海上餐厅。 离开了自捕自捞自吃的海上餐厅，坐汽艇冲到“鱼🐠 骨沙洲”，这是退潮才能露出的一片沙洲，六个小时后就被涨潮淹没了，潮水冲刷成鱼骨状。沙特别细腻，赤脚的感觉太爽了。 今年与大海有不解之缘：海南岛，嵊泗列岛，秦皇岛北戴河，南澳岛，东山岛都留下足迹了！ 沙很细腻，用脚挖了踢几下。 喜欢😍看白浪注沙滩。 汽艇冲锋艇到鱼骨沙滩来回很惊险。 无人机航拍。 一个女孩捡了一条石斑鱼🐟 ，推测是渔民养殖场逃出来的，被冲上沙边了。 晚上在海边吹着海风吃了一盆海胆饭。 喜欢😍看浪击山岩，听涛声。 告别福建漳州东山岛回到潮州吃牛肉火锅，潮州人爱吃牛肉火锅，牛肉却是来源于外地。 这是历史人物韩愈祠堂，在当潮州刺史期间，为潮州人做了很多实事，尤其是治理潮水，潮州人感恩心诚，一座《韩文公祠》建筑得很完整全面，有古今名人赞扬留墨的碑文石刻布满走廊殿堂。 他的一句名言“业精于勤荒于嬉，行成于思毁于随”，从大学毕业开始勉励着我的人生🙏。 功不在禹下。👍 坐像上的匾是周培源题字。 广济桥，即潮州广济桥，位于广东省潮州市古城东门外，横跨韩江，联结东西两岸，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，为古代广东通向闽浙交通要津，是潮州八景之一，是潮汕地区著名文物旅游胜地，中国四大古桥之一，全国重点文物保护单位，国家AAAA级景区，被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。 看到广济桥我太震撼了！800年前的祖先建造的大桥如此壮观，真是中国🇨🇳 人的骄傲。 广济桥为福建、江西、广东三省交通要道，具有经济上、军事上的重要性。（茅以昇评）广济桥不仅结构独特，装饰也非常精美，历来有“江南第一桥”的美称。（曾丽洁评） 桥北端的一个铜牛。 以下四图是网上下载的从各个角度看广济桥。 韩愈在潮州做刺史时对潮州贡献很大，这条江叫“韩江”，有一座山叫“韩山”。苏东坡修建了“苏堤”，杭州人并没有修祠堂纪念他。 这是捐资修建广济桥的名录，华侨为主，最多是李嘉诚。李嘉诚可以捐献全部修桥费，为了其他华侨的诚心诚意，他只承担了一部分，这样芳名录就有了一大群华侨的名字，正大集团谢家4兄弟都捐献了。 潮州古城门夜景。 广济桥夜景。 潮州牌坊街位于古城中心，是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。牌坊街特色建筑是中西合璧的骑楼，矗立的22座中式明清石牌坊与两侧南洋风味的骑楼互为映衬，明末清初引入具有南洋建筑风格的骑楼建筑，形成中西合璧的独特侨乡风貌。牌坊街骑楼的店铺主要围绕潮州非物质文化遗产：潮绣、手拉壶、陶瓷、工夫茶等，以及潮式美食：潮州三宝、牛肉火锅、粿条、甘草水果……在潮州，去一趟牌坊街，就可以了解到潮州古城的前世今生。 午餐在汕头吃了鹅宴，觉得最好吃的是鹅肝，买了一盒鹅肉带回杭州，加上潮州的牛肉丸子，绿豆饼，将潮汕美食带回杭州慢慢品尝。 陈慈黉故居建筑风格中西合璧，总格局以传统的“驷马拖车”糅合西式洋楼，点缀亭台楼阁，通廊天桥，萦回曲折，进之如入迷宫，乐而忘返。据说以前陈家有个专司开关窗门的佣人，每天清晨开窗，开完所有的窗，又开始关窗，当所有的窗都关上了，天也就暗了。 陈慈黉故居的建筑材料汇集当时中外精华，其中单进口瓷砖式样就有几十种，这些瓷砖历经近百年，花纹色彩依然亮丽如新，各式门窗造型饰以灰塑、玻璃、高雅大方，富丽堂皇。 游子归。哦，够狂的了，疫情此起彼伏能穿梭其中除了胆识高智商还有健康的体魄作保障，收获满满令人无限羡慕！谢谢朋友！按我的年纪不能等待，抓紧时间，旅行社在狭缝中生存，我见缝插针。据导游说，习近平来汕头说过三句话：1，汕头我是第二次来，第一次是与我父亲来的，2，汕头要打好这张侨牌，3，汕头的牛肉丸子很好吃。我买了一包牛肉丸子带回家了。