<p class="ql-block"> 民以食为天,食以安为先。为守护好师生舌尖上的安全,筑牢校园食品安全防线,9月19日上午,新一路中学校长王军玲带领所有校领导、后勤组成员以及教师代表,对学校食品安全进行全面大排查。</p> <p class="ql-block"> 检查人员首先查看餐厅、储存间等区域的环境卫生;其次,王校长对餐厅消毒柜、公示栏内容、食物留样进行了检查,详细询问食品留样记录、台账、消毒记录等;再次,对食物储存室进行检查,仔细查看蔬菜、米、面储存情况,了解食品进货、存货、使用细节,并对食品生产日期及保质期等安全事项进行查看。</p> <p class="ql-block"> 王校长强调:一要高度重视学生营养餐工作,调动一切积极因素,将营养餐工作开展得更好;二要加强餐厅食品安全,定期对餐厅进行无害消毒,做好日常工作记录;三要餐厅工作人员养成良好的卫生习惯,规范饭菜加工流程和餐具清洗消毒、食品加工环境等方面问题;四要及时打扫餐厅及食品操作间的环境卫生,确保学生就餐安全。</p> <p class="ql-block"> 强化食品安全排查,筑牢校园食品防线。此次检查,既是常态化安全机制的有效检验,又是对学校食品安全工作的有力监督。新一路中学将继续抓好学校餐厅卫生安全管理工作,严格按照食品卫生标准加强对学校餐厅食品的监管,为师生的健康安全保驾护航!</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">撰稿:孙变芹</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">审核:侯志欢</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">审定:王军玲</p>