<p class="ql-block">农历八月是果子的成熟季,周末尽管天气预报有小雨,我们还是决定进山去!</p> <p class="ql-block">去时天阴得挺重,一进入秦岭210国道,只见岭中云雾缭绕,若隐若现的山峦叠翠,宛如那人间仙境。</p> <p class="ql-block">今天要去的地方是宁陕的苦竹沟。翻过秦岭顶,过广货街镇沿210国道再走15公里就可转向苦竹沟口的乡道。探访这里是因为苦竹沟曾是秦岭子午古道中的一个驿站。</p> <p class="ql-block">有点意外,村里竟是一条平整的水泥路,路边漂亮的竹林倒是陕南这一带山水的风韵。</p> <p class="ql-block">苦竹沟村原本就十来户人家,因地质灾害等原因这两年已全部迁出至210国道旁为他们盖的新村里。现在沟内多数的房屋巳拆除,只有少数虽未拆但早已是空房。</p> <p class="ql-block">苦竹沟内待拆的老屋</p> <p class="ql-block">苦竹沟搬迁后的新房</p> <p class="ql-block">苦竹沟里的道路大约有5公里长,这里是路的尽头。</p> <p class="ql-block">沟内路边及山坡上最多的是核桃树,板栗树。记得上周农历八月十五,我们曾在户县秦岭北坡的核桃树上看见些皮果分离的核桃。眼下在这里已完全看不见树上的挂果。</p> <p class="ql-block">见到一个专门返回村中摘果的村民,他<span style="font-size:18px;">专挑</span>路边的大核桃树,只见其用镰刀拨开树周围半人高的荒草,直接捡拾着散落在各处的核桃。我们和他聊天时,他的摩托车架上已装有大半袋子了。</p> <p class="ql-block">而板栗正处于陆续成熟期,有些树的果子还很嫩气。板栗分野生的与种植的,靠路边的山坡上两种都有。按村民的说法,野生的小个头板栗要比大个头的种植板栗好吃。</p> <p class="ql-block">走在路上但凡看见落一地板栗壳的地方,你准能在这里捡到板栗。</p> <p class="ql-block">因为那些已进入成熟期的板栗树正在噼里啪啦地向下掉落炸开了的栗果。你站在树下,会有幸被毛栗子砸中。😜</p> <p class="ql-block">过去村民收板栗不管是否炸开,都靠拿杆子先打下,再回去集中去壳。近几年,因板栗经济价值低,人力采摘运输成本高,已没有村民愿意专门上山去大面积地采收板栗了。不过小松鼠们是不忘囤积口粮的,板栗树下经常能看见一处处咬碎剥开的栗子壳和栗子果仁的碎末。</p> <p class="ql-block">我们沿路体验了一下捡拾的乐趣。一段道路的两边若有上几棵挨着的板栗树,你可能就需要把这段路面及周围来回巡视好几遍了⋯。😜 因为除了要找到隐藏在各处的栗子外,头顶上方还不断地会有新的栗子落下,这个过程真的让人感觉很奇妙。刚落下的板粟尖部带一根细毛,中间红光光,尾部白亮亮,看着新鲜极了。晒哂捡拾的收获,一袋山里野板栗,一袋村民的种植板栗。</p> <p class="ql-block">野生猕猴桃是这个季节山里陆续成熟的另一大类果子。小插曲,开车往回返的路上偶遇一骑摩托车的当地人,其单刀直入地问我们是不是来摘猕猴桃的,带长杆子了没有?我们说还从来不曾在山里见过野生猕猴桃,很想认识一下。听到这话,他立刻把我们带到不远处的小河边旁,让我们第一次见识了野生猕猴桃植株的模样。😃</p> <p class="ql-block">认识了才发现,其实路边到处都能见到猕猴桃的枝条,只是很少能看见果子。</p> <p class="ql-block">一路上逢遇猕猴桃藤必观察,看得多了便有了小小的结论:猕猴桃藤枝越老越粗,挂果就会越多。🤔不过手中若没有长杆,的确只能是看看而己。</p> <p class="ql-block">偶尔能遇到手能够到的果子,那还真算是有点运气。</p> <p class="ql-block">喜爱进山,就是因为大自然中总有新的东西等待你去发现,乐在其中。这次在山里见到的野果还有野李子,尝了一下,先甜但后味有些清苦。</p> <p class="ql-block">远远看见小山坡上的这棵树,特意近前去仔细观察⋯</p> <p class="ql-block">看看这些圆滚滚的果子现场还真认不出来。查询后得知它就是野山梨,也有地方叫苞谷梨。它和普通梨的形状还真不太像。因为树太高,无法摘果,味道尚属未知。</p> <p class="ql-block">这是山茱萸,还未全红。它是有名的中药材,吃起来味道略有些酸。</p> <p class="ql-block">这是野葡萄,口味酸多于甜,前酸后甜。</p> <p class="ql-block">这是八月十五在秦岭北坡的户县爬山时看到的三叶木通果,俗称"八月炸"。它也是藤状植物,喜攀附在周围的树干树枝上。</p> <p class="ql-block">八月炸算是野果中好吃的品种,成熟的八月炸会自行炸开露出白白的香焦状的果肉。熟透的果肉吃起来口感很好,缺点就是里面籽太多。</p> <p class="ql-block">嘚瑟一下八月十五爬山时的收获。眼下在苦竹沟里,我们只<span style="font-size:18px;">看见了路边残破的三叶木通果(八月炸)的紫皮却一路上都</span>没有看见三叶木通的植株?🤔</p> <p class="ql-block">这个长相像红花模样的是构树果,俗称假杨梅。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">它</span>可食的部分只有最外层那部分,味道甜美。成熟的构树果鸟儿都爱吃。这不,红嘴相思鸟和红头穗鹛纷纷在树上跳跃,寻找最有利的站位。</p> <p class="ql-block">吃到果子的红嘴相思鸟似乎在向同伴们炫耀😀</p> <p class="ql-block">远处山坡上,一群白喉噪鹛叽叽呱呱地也飞聚在构树上吃果,好不热闹。</p> <p class="ql-block">旁边蜂巢中出出进进的黑马蜂正在辛勤地工作⋯</p> <p class="ql-block">崖岩下潺潺流水汇成小溪</p> <p class="ql-block">坡上那红豆衫显得分外妖娆。</p> <p class="ql-block">自然之道是万物和谐生存之道,山里的一切永远是那么自然美好!</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">归途过秦岭顶时能见度不足10米</p> <p class="ql-block">过鸡窝子后则云雾渐散,一路美景,一路歌!</p> <p class="ql-block">回家后按村民教的方法,用电饼铛几分钟美味烤栗子出锅。</p> <p class="ql-block">其余的想剥壳后冻起慢慢吃,来回试验了数种去皮方法,均没有找到最理想的,欢迎朋友们支招⋯。🤔🤗😀</p>