<p class="ql-block">撰稿：夫子</p><p class="ql-block">图片：夫子、网络</p><p class="ql-block">音乐：《但愿人长久》</p><p class="ql-block">编辑：夫子</p> <p class="ql-block ql-indent-1">1959年的仲秋前夕，妈妈带着五岁的我，回姥姥家过八月节。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我是一年前随父母到东北，不到百天就患上了脊髓灰质炎，经过一年多的治疗，病情有了明显的好转，可以蹣跚着走几步了。这是这次来北京治疗三个月，取得的喜人效果。</p><p class="ql-block ql-indent-1">妈妈想中秋节回老家看看，虽然北京离老家还有六七百公里的路程，毕竟还是节省了吉林到北京这一千多公里的路途。</p><p class="ql-block ql-indent-1">再一个离开老家这一年多，妈妈因为水土不服，患上了妇科病和气管炎。最填堵的是我，一个四岁的孩子突然间被疾病困扰了，对一个家庭来说该是多么大的打击，母亲日夜以泪洗面。尽管省委组织部，代表省委吴书记对父母进行了慰问，还一再强调，孩子将来的生活和工作，组织上一定会负责到底的。父母心里想：几十年后，谁来兑付这个承诺！</p><p class="ql-block ql-indent-1">经过九个多小时的火车，到达河北的邯郸，我们在车站迁就了一宿。我在妈妈的怀里睡的很香，懵懵懂懂中，妈妈带我踏上了邯郸到长治的长途汽车，汽车在黎明前最黑暗的时刻出发了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">邯长公路是从华北平原向太行山脉不断攀爬的公路，老旧的客车，蜗牛般攀爬在沙土路面的公路上，沿途的乘客随上随下，很是方便群众。大约7点多钟的时候，妈妈叫醒了我，说：前面停车要吃饭。</p><p class="ql-block ql-indent-1">说话间，车开进了一个大大的空场，场地边上枝着一口大锅，锅的一侧是一个长长的案板，案板的一头堆积着一大块和好的面。锅的另一侧放着几个长长的条桌和条凳。</p><p class="ql-block ql-indent-1">当乘客陆续的从车上下来，坐到条凳上的时候，只见厨师手拿一个比刀略长一点的粗粗的擀面杖，迅速的把面从案板的一头擀到另一头，然后拿起菜刀，及其精准的、均匀的把面切的比筷子略粗一些，然后洒上布面，再把面折叠起来，两手抓住面的两头，用力一拉，再回馈回来，再拉一次，用刀切去手抓部分就下锅煮了，几十号人的拉面，从做到吃完也没用上二十几分钟。这顿饭，师傅精湛的手艺和神速的操作，给我留下了很深刻的印象。饭后我们迎着初升的太阳又出发了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">一百多公里的山路，走了十来个小时，在太阳偏西的时候，到了我们该下车的地方。</p><p class="ql-block ql-indent-1">虽然已是中秋时节，太行山上的太阳还是火辣辣的，黄土压实了的乡村路，在阳光的照射下，像个大烤炉，令人窒息。妈妈背着我，走在她熟悉而亲切的路上，这条路是她孩童时代玩耍的路，是她出嫁走向幸福的路，是她走出村落走向远方的路。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我在妈妈的背上，替她擦拭着汗水，并用手指给她，前方不远处有一棵大树，大树的阴影下，聚集着几个人。我和妈妈说，我们也到那儿，乘乘凉，歇歇脚吧。妈妈应声点了点头。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我们来到大树下，围拢的中心人物不是别人，正是我的姥爷。他面前放着一个扁担，一头挑的粉沱，一头挑的是佐料和碗筷，他正低头忙着给别人盛凉粉。妈妈高兴的让我喊姥爷，我喊了两声姥爷。姥爷抬头看到是我们娘俩，也高兴的不知如何是好，连忙递过来两个马扎，说：快坐下歇歇。连忙又给我们盛了两碗凉粉。</p><p class="ql-block ql-indent-1">早晨吃完拉面到现在，还真有点饿了。我接过凉粉，说了声：谢谢姥爷！就低头吃了起来，这凉粉一入口，清凉滑润，直沁心肺，真的是爽极了。几十年过去了，再没有吃过那么好吃的凉粉！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">转眼来到了八月十五，姥爷张咯着自己打月饼，家里有制作月饼的模具，月饼馅用的核桃仁，花生仁，南瓜籽，葵花籽，白芝麻，这些都是自家产的，用蔗糖、面粉和食油搅拌均匀，就是标准的五仁月饼，经过烤制，也是酥脆香甜。在上世纪五六十年代，尤其是农村，有几家能去买月饼吃，向姥爷这样制作精细的月饼，在那个年代也是不多见的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">到了晚上，各家各户，带上各自制作的月饼或大餅，再带上自家产的水果和干果。来到生产队队部前的场院，大家喜笑颜开，议论着，走上合作化、集体化道路后迎来的丰收年。年轻人用麦秸扎成各具特色的球，用绳索连接，点上火，舞动起来，整个夜空，被无数个火球点亮，人们用这种传统方式欢度中秋佳节，表达丰收的喜悦……</p><p class="ql-block ql-indent-1">六十多年过去了，儿时的记忆，不是吃就是玩，这段记忆随着时光流逝，反而越来越清晰！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">一年一度的中秋节又来了，在海外缺少了节日的气氛，可在每个华人的心里都有一份节日的仪式感！</p><p class="ql-block ql-indent-1">月饼现在有千万种，我仍然独爱着五仁月饼，我与儿孙们品尝着来自家乡的月饼，望着与我儿时相同的月亮……</p>