<p class="ql-block">节日仪式感，中秋佳节是传统的节日，中秋佳节是团圆的节日，也是思念亲人的节日，</p><p class="ql-block">我喜欢做糖轱辘馍，因为是家乡传统美食，有我家几代人的回忆，也有我儿时的回忆，也有妈妈的味道，今年中秋节三天我就开始分批做了很多次糖轱辘，送邻居们、朋友们、孩子们的同事们品尝，分享也是快乐！</p> <p class="ql-block">”月饼好，是中秋的必备品，现在家家都有。我做的糖轱辘馍更好，它是我儿时的记忆，印在脑海里的回忆。做馍的时候，逝去姥姥的笑容、妈妈慈善的笑容、姐妹合作的情谊、老爸品馍时的样子，都被我揉进面里，融化在我的世界里。珍重的道一句“但愿人长久 ，千里共婵娟”</p> <p class="ql-block">中秋必备食品是家乡的 糖轱辘馍，糖轱辘馍是刻在心中的美食，象征着团团圆圆，甜甜蜜蜜！</p><p class="ql-block">又是一年中秋到，家乡中秋节的传统美食决对不能少，辣奶开始做黑芝麻糖轱辘馍，送朋友，送邻居，它象征着团圆，甜蜜，幸福！</p> <p class="ql-block">成品图</p> <p class="ql-block">成品图</p> <p class="ql-block">成品图</p> <p class="ql-block">发面</p> <p class="ql-block">做糖轱辘馍的面一定要发好，做出来才好吃</p> <p class="ql-block">这是黑芝麻碎，黑芝麻是我在超市买的，买回来洗净、晒干、炒熟后是辣爷爷把黑芝麻捣成芝麻碎的，很香哦</p> <p class="ql-block">分剂子</p> <p class="ql-block">擀成这样小圆饼</p> <p class="ql-block">加入黑芝麻糖馅料</p> <p class="ql-block">一个一个捏成包子，然后才压成圆圆的饼</p> <p class="ql-block">所有糖轱辘馍都做好后，醒发20分钟</p> <p class="ql-block">等到最后的都做完了，前天做的已经超20分钟了，接着开始烙馍</p> <p class="ql-block">烙馍讲的火候，也讲的是技术和平时积累的经验，烙馍要盖锅烙，烙出来馍才外焦里软，口感才完美</p> <p class="ql-block">我今年中秋节前后做了5次糖鼓馍，每次做的大小都不一样，也有老红糖的，也有白糖的，外面也有带芝麻的也有不带芝麻的</p> <p class="ql-block">看看这锅像不像月饼？</p> <p class="ql-block">这是月亮馍馍，小时候姥姥每年到中秋节烙馍的时候，烙完小的后，最后做两个大圆饼，姥姥说是“月亮馍馍”，我和妹妹长大后，也记住姥姥说的这些，每年中秋节我和妹妹们各家都这样做，这也是“每逢佳节倍思亲”吧</p> <p class="ql-block">中秋最美是思念！月亮最美，美不过思念；月亮最高，高不过想念。中秋圆月会把我们的目光和思念传递给我们想念的人和我们牵挂的人</p> <p class="ql-block">走月亮</p> <p class="ql-block">明月千里寄相思</p> <p class="ql-block">月亮下的祖孙</p> <p class="ql-block">思乡</p> <p class="ql-block">走月亮！</p><p class="ql-block">月上柳梢头,人约黄昏后。退休后10年，每年到中秋节的夜晚都会和辣爷爷出门去拍月亮，有时去海边拍月亮，昨天晚上就在小区门口拍月亮，因疫情不能乱跑，家门口的月亮也一样美👍👍👍</p> <p class="ql-block">中秋午餐</p> <p class="ql-block">品糖馍</p> <p class="ql-block">阳台上赏月</p> <p class="ql-block">阳台上赏月</p> <p class="ql-block">走月亮</p> <p class="ql-block">走月亮</p> <p class="ql-block">年年岁岁中秋节，岁岁年年人不同。感恩一路给予我无微不至关爱的所有亲人，感恩伴我风雨兼程的朋友，感恩一起成长的伙伴儿，感恩曾经给予过我帮助的所有人……愿善良的人们，终将被岁月温柔以待。</p>