<p class="ql-block">要想做出好吃又美味奶黄包,首先从奶黄馅开始制作…</p> <p class="ql-block">碗中打入一个全蛋,两个蛋黄,加入一百五十克牛奶五十克白糖和少量的食用盐</p> <p class="ql-block">分次加入40克玉米淀粉,40克低筋面粉</p> <p class="ql-block">将搅拌均匀后的面糊过筛,使其更加细腻</p> <p class="ql-block">锅中放入50克黄油</p> <p class="ql-block">化开后倒入面糊开小火不停的翻拌…</p> <p class="ql-block">炒到抱团不粘锅就可以了</p> <p class="ql-block">盛到碗里冷凉</p> <p class="ql-block">每份30克,分了12个。</p> <p class="ql-block">接着取出发好的面团,排光内部的气泡,揪出12个小剂子揉圆,用擀面杖擀成圆形面皮</p> <p class="ql-block">将包好的生坯二次醒发15分钟,凉水上锅蒸,水开15分钟,奶香浓郁,松软香甜的奶黄包就出锅了。</p> <p class="ql-block">没开花</p> <p class="ql-block">自己动手做的奶黄包,奶香浓郁,松软香甜,没有任何添加剂,健康又美味,比买的还好吃哦!</p> <p class="ql-block">奶香味十足,香甜又松软的奶黄包,配上一杯热牛奶或咖啡,作为下午茶十分的惬意!</p> <p class="ql-block">在忙碌的生活中寻找点乐趣,你也赶紧动手来试试吧!</p>