<p class="ql-block">在选择本次食育内容的时候，想了很久，我的宝贝们总体来说吃饭一般，尤其遇到这种地方特色美食，都是浅尝一下，然而，<span style="font-size: 18px;">“一寸山河一寸金，一方水土养一方人”。略阳的秋天是屋檐下金灿灿的玉米🌽，是圆鼓鼓的黄豆，菜豆腐节节便是这个季节最好的节气食物。应时而食不仅是因为它是中国传统饮食文化的瑰宝，更是因为应时的食物与人体的生长节律相吻合。</span></p> <p class="ql-block">王老师前一晚泡好了豆子，一大早吃完早餐，我们的“劳动”小干将就开始了辛勤的劳作，磨了两盆豆浆。</p> <p class="ql-block">玉米面与麦面粉的不同质感，在指尖环绕，玉米面独有的颗粒感，给了小人儿大大的惊喜。每次都吃做好的食物，却对食材最初的样子，一无所知，这一次，我们一起从食材开始。</p> <p class="ql-block">人多力量大，原本觉得最难的部分，也在王老师的帮助下一起完成了。</p> <p class="ql-block">【科学】部分对于玉米面粉、面粉加水变面团的直接感受……</p><p class="ql-block">【数学】核心经验的均分，球体，形状……【艺术】领域的感受、欣赏，技法压平……【技术】部分对于筷子、刀子、压花器、擀面杖……的使用</p><p class="ql-block">【工程】所以，这次结束，我们会明白得到任何一个成果的过程，都需要我们去计划、去合作、去亲身实践。</p><p class="ql-block">所以，今日的食育不仅仅是饮食习惯、进餐礼仪、更是传承传统、劳动教育……的深度学习和成长。</p> <p class="ql-block">当酸菜遇上豆浆就有了豆腐，这真是一件奇妙又美好的事情，所以，我们在对世界充满好奇的时候，科学是具有魔力的。</p> <p class="ql-block">当往日里，不吃吃菜豆腐节节的宝贝，吃完了，走到老师面前说还想吃的时候，当小宝贝回家说菜豆腐节节很好吃，“吹牛”说自己吃了4碗的时候，今天的活动就是有意义的。又或者是在当你们说磨黄豆很累，所以现在家里用豆浆机，感谢发明豆浆机的人的时候，希望你们有一天也可以通过自己的智慧，为这个世界带来便利。</p> <p class="ql-block">记得第一次做月饼活动核心经验总结的时候，有3个小朋友用自己的方式来表达。等第二次糖葫芦的时候，就有6个小朋友能够完整绘图分享了，这一次，8个小朋友用自己专属的符号来表达。为你们的成长感到欣喜，我如此的相信我们会越来越好。</p><p class="ql-block">我们的成长在路上……</p>