海口市市场监管局集体约谈特殊食品经营连锁企业总部和品牌方负责人

陈思思

为进一步压实特殊食品经营单位食品安全主体责任，有序有效推进特殊食品经营规范提升，切实解决特殊食品经营中存在的突出问题，抓好整改落实，全力冲刺国家食品安全示范城市创建国家验收，2022年9月16日，海口市市场监管局集体约谈全市连锁药店、超市、便利店、母婴店总部负责人和品牌方负责人35人。会议由市局党组成员、副局长陶涛主持，各分局分管领导、市局食盐和特殊食品监管科负责人参加。 图：海口市特殊食品经营连锁企业集体约谈会 　　会上，市局食盐和特殊食品监管科负责人通报了创建国家食品安全示范城市、“守底线、查隐患、保安全”专项行动和特殊食品经营规范整治工作中发现的特殊食品超范围经营、未设专区专柜销售、特殊食品和普通食品药品混放、索证索票不齐全等共性问题，并以问题为导向，用图文并茂和正反对比的形式，组织学习了特殊食品经营相关法律法规、国家食品安全示范城市创建标准和“三专三有三严禁”行为规范，强调下阶段工作重点。 图：市局食盐和特殊食品科通报存在问题并作培训 　　随后，部分企业代表就创建国家食品安全示范城市和规范特殊食品经营做了交流发言，纷纷表示将严格按照法律法规和市场监管部门的要求，自觉履行主体责任，自上而下，立即开展问题自查，强化专题业务培训，进一步提高员工对特殊食品规范经营的思想认识和行为能力，助力国家食品安全示范城市创建，保障特殊食品经营安全有序。 图：市局党组成员、副局长陶涛主持并讲话 　　陶涛副局长就如何抓好特殊食品经营规范，做好国家食品安全示范城市创建问题整改提出三点要求：一是荣辱与共。市场监管部门是创建国家食品安全示范城市的主力军，企业则是创建主体。企业总部要牢固树立主人翁精神，强化食品安全主体责任意识，充分发挥主观能动性和“领头雁”作用，拥抱监管，合规经营，实现经济效益和社会效益的双赢。二是立即行动。参会代表要及时向主要负责人汇报会议精神，高度重视，做好传达，以事不过夜的紧迫感，举一反三做好问题整改，完善并落实索证索票制度，深入学习“三专三有三严禁”行为规范，强化特殊食品安全培训和“特食界”抽查考核，加大食品安全宣传发动，扎实推进国家食品安全示范城市创建。三是严格监管。各分局要一手抓企业服务，督促指导各经营主体自觉履行主体责任，严格落实行为规范；一手抓监督执法，严厉打击违法违规行为，以案示警，以案促改，形成威慑，不断促进特殊食品经营规范。