<p class="ql-block"> “民以食为天，食以洁为先，食以安为本。”饮食安全关系到每一位师生的健康。学校食堂既是提供生活服务的地方，也是重要的育人场所。本学期开学初，柴桑区第一小学更是把食堂工作作为重点工作来抓，力争把学校食堂办成师生满意、家长放心、社会肯定的食堂。</p> 菜谱简介 <p class="ql-block"> 一间食堂藏人间烟火，一味食物记录幸福生活，做温暖教育，做放心美食。饭菜荤素搭配，营养美味，请您放心！</p> 校领导的陪餐时光 <p class="ql-block"> 下课铃一响，陪餐校领导便和学生们一起用餐。</p> <p class="ql-block"> 瞧，我们班来了位“大朋友”！</p><p class="ql-block"> 张春晓书记端着碗走进教室和孩子们一起排队打饭，共进午餐，让孩子们欢欣不已。用餐时，张书记不时地亲切询问：“今天的饭菜好吃吗？哪道菜最合你的胃口？”</p> <p class="ql-block"> 李俊涛校长走进班级时，孩子们争先恐后邀请校长和自己坐。有了书记校长的陪伴，孩子们争先表现、大口吃饭，整个用餐过程温馨又愉快。</p><p class="ql-block"> 师生共餐，共享美好食光；师生同心，共建就餐文明。</p> 看，孩子们吃的多开心！ <p class="ql-block"> 校领导和学生一起就餐，也是希望能够及时了解学生的反馈，同时加强食品安全方面的监督。</p> 美食是如何诞生的 <p class="ql-block"> 厨房里，工作人员正在为学生们的午餐忙碌。为了能够满足学校四千多师生的饭菜，天蒙蒙亮工作人员就来到学校开始准备工作了。</p> <p class="ql-block"> 食堂每天采购的食材，新鲜又干净，并且会在当天用完。先粗洗，再精洗，然后再切菜配菜，工作量超大的哦！</p><p class="ql-block"> 所有的食材都离地摆放，生熟分开，成品半成品分开，每天用到的油盐都会严格控制用量。</p> <p class="ql-block"> 临近饭点，食堂飘香。</p><p class="ql-block"> “哇，是粉蒸肉的香味！”</p><p class="ql-block"> “今天有我喜欢吃的红烧鸡腿！”</p><p class="ql-block"> 食堂每周安排的谷类、蔬菜类、肉蛋类都会合理均衡，美味的同时不辜负营养。</p> 光盘行动我最行 <p class="ql-block"> 柴桑区一小“光盘行动”开展以来，成效显著。一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。弘扬中华美德，宣传节约光荣、浪费可耻的思想，“光盘行动”让孩子们深刻领悟“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的深意。</p> <p class="ql-block"> 午餐时分，井然有序，安静就餐，干净的餐盘，都成为学校独有的风景线，为建设文明绿色和谐校园做出应有的贡献。</p> 舌尖安全重比泰山 <p class="ql-block"> 宽敞明亮的厨房，精细精致的管理。一小食堂努力向成为孩子们爱吃、家长们放心的“第一食堂”。采购、验收、初加工、切配、烹饪直至饭菜上台，每一道工序都明确具体到负责人，为孩子们筑起一条看得见的安全防线。</p> <p class="ql-block"> 学校食堂成立了由厨师长、班组长等一线员工组成的安全生产小组，并制定应对突发性事件的处理预案。学校制定精细化管理方案, 从值班校长到厨房工作人员，各司其责。</p> <p class="ql-block"> 只有将校园食品安全的细节之处做好了，家长才会对我们更放心，才能保证孩子们的身体健康，这也是一小食堂工作的最重要任务。</p> <p class="ql-block"> 食为天，礼为先。学校不只有朗朗书声，更有食堂烟火气。一道道美味的菜肴，包含了不同工作人员的辛勤付出，而学生们满意的笑容和健康成长，就是柴桑区第一小学食堂交出的最好的答案！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">编辑：何玲玲</p><p class="ql-block">审核：龚媛</p>