大米这样做，满屋飘香有菜有蛋，连挑食的孩子都能吃上三大碗

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今天分享一道非常有营养的米饭，满屋飘香有菜有蛋，非常的营养好吃，连挑食的孩子都能吃上三大碗，还是特别好吃的懒人做法。

食材：

大米、鸡蛋、白醋、土豆、胡萝卜、豆角、火腿肠、生抽、老抽、蚝油、白芝麻、香油

做法：

空碗中倒入四百克的大米，加入适量的清水清洗一下，清洗干净后倒掉淘米水，再次加入清水浸泡半个小时。其间另取一个空碗打入三个鸡蛋，再往里面加入几滴白醋去腥，用筷子把鸡蛋充分地打散放在一旁备用。
取一个土豆洗净去皮，先切成厚一点的土豆片，再切成均匀的小丁放入清水里面防止氧化变黑。把准备好的胡萝卜洗净后也切成小丁，把豆角也切成小丁，最后再把火腿肠也切成小丁备用。接下来准备一个空碗，碗中放入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，再加入半碗清水搅拌均匀备用。
这时大米也泡好了，把泡米水倒掉不用，然后把大米倒入电饭煲里用铲子把大米铺平整，再把打好的鸡蛋液慢慢倒进来。然后依次把土豆丁，胡萝卜丁，豆角丁，火腿丁倒在大米的上面，最后再加入一点玉米粒。食材全部放好以后，再把刚才调好的料汁均匀地倒在食材上面，然后再沿着锅边倒入少许香油，最后加入适量的清水，水的量可以按平时煮饭的量就可以了，盖上盖子按煮饭键焖煮熟即可。时间到，打开锅盖，太香了。
把焖好的米饭搅拌均匀，盛到碗里边再用盘子倒扣过来把碗取下来，最后撒上白芝麻增香。香喷喷的蔬菜焖饭就做好啦。满屋飘香有菜有蛋，非常的营养好吃，连挑食的孩子都能吃上三大碗。如果您喜欢的话就收藏起来试试吧。如果您是第一次看到我的文章，一定要给我留下一个关注鼓励一下。真心谢谢您了，感谢您的支持。