<div> “又是一年月圆时，金满桂枝共婵娟。” 为了让孩子的童年带有传统民族色彩的印记，弘扬和传承中华传统文化，在中秋节来临之际，萍钢小学开展庆中秋活动，增强学生的民族自尊心、自信心、自豪感。<br></div> <p class="ql-block"> “小饼如嚼月，中有酥与饴。”中秋不可错过的传统美食——月饼。那你可知晓月饼的来历呢？据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料。这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代天宝初年的一个中秋月夜，唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼。唐太宗嫌弃胡饼名字不好听，一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心，于是取了月饼的名字。从此，“月饼”的名称就一代代地传了下来。</p> <p class="ql-block"> 听完老师介绍完月饼的来历，孩子们按捺不住心中的激动，在面点师傅的带领下揉面团、包馅料、最后将制成的月饼往模具里一压、瞧，圆圆的月饼就完成了。</p> <p class="ql-block"> 通过热闹有趣的月饼制作活动，同学们了解到了中国传统节日文化的相关知识，体会了中国人在中秋佳节希望家人团圆、幸福安康的心愿。在亲身体验月饼的制作流程后，同学们明白了小小的一个月饼是凝结辛苦劳动得到的食物，既培养了学生的劳动能力又促进了学生的全面发展，使同学们明白不仅要珍惜粮食，更要珍惜现在的幸福生活。</p> <p class="ql-block">供稿、供图:萍乡市基础课题《“勤耕园”劳动教育助推学生发展的实践研究》课题组成员</p><p class="ql-block">审核:徐艳</p>