宝丰能源物业公司做好中秋期间餐饮服务保障工作

吴春燕

<h3><font color="#010101">  (通讯员:吴春燕)</font>为进一步让在节日期间仍然辛勤工作在岗位上的员工能够在喜庆、温馨的氛围中享用色、香、味俱佳的营养饭菜,宝丰能源物业公司把节日期间职工饮食工作当成头等大事来办,在园区内、外14个餐厅及配送餐一线派送“舌尖上的福利”,让中秋节坚守岗位的员工吃出“家”的味道,感受到企业的关怀。同时,制作直径1米的大月饼保障储能集团中秋团建活动,并在机关餐厅筹备17桌客饭,接待200余名区外籍、专业技术人员中秋团建。</h3> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">  </span>“红烧牛肉、家乡干炒鸡、清炖羊肉、大盘鸡、酱猪手、辣子炒羊肉、牛肉丸子。。。”各餐厅菜谱公示栏上,列着一个个菜名,让人光看着就已食欲大增,垂涎欲滴。看着“节日食谱安排”,马莲台煤矿员工杨少文感慨的讲到:“天天不重样,想吃啥有啥,一块钱的收费,十几年未变,尤其是今年,更是下大气力进一步提升了伙食标准,让员工们由心感受到企业的关怀!”</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">  </span>月饼是过中秋少不了的“仪式”。今年,物业公司提早谋划,制定详细的节日月饼保障计划,先后开发了7样不同口味、口感的月饼,最终通过员工试吃,评选出三种不同口感的月饼,分别是五仁馅、玫瑰鲜花陷,莲蓉馅,同时,这三种月饼分别各出品成中糖馅、低糖馅,以便员工根据自己口味爱好选用。9月6日,正式进入到月饼制作阶段,面点师们在做好一日两餐面点制作的同时,克服加工人员不足和时间紧、任务重等困难,提前按精细的比例调制好鸡蛋、面粉以及制作月饼皮所需的特制工艺,按比例手工包制,压模成型,定时烘烤。凌晨3点钟,餐饮部全体后厨人员如火如荼,主动投入到月饼制作工作中,小小的面点间挤满了他们忙碌的身影。本次中秋共计制作1.83万个月饼,在中秋节当天午餐、晚餐自助台上,让每一位坚守一线的员工都感受到了浓浓的节日氛围。</p> <h3><font color="#010101">  </font></h3> <p class="ql-block">  9月7日,储能集团举办 “创新奋进 梦圆储能”迎中秋活动,物业公司根据活动整体策划要求,制作了一个直径1米的月饼为储能集团送去祝福。</p> <p class="ql-block">  同时,在中秋前当天摆放在机关餐厅1个同样大小的月饼,向连日来辛苦在建设一线,参与到公司本次大检修的领导及员工的带去慰问和祝福。</p> <p class="ql-block">  9月8日,人力资源部组织园区内区外籍、专业技术人员200人,在机关餐厅团建客饭。宝丰能源总裁刘元管、副总裁李志斌、高宇、雍武、计永锋等公司高管列席,人力资源总监郑存孝主持了本次活动。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">  一直以来,物业公司把人文关怀作为传递公司领导对一线员工的关爱阵场,在每年春节、中秋节、国庆节、开斋节、古尔邦节等传统节日,针对不能回家过节的一线员工,公司从关爱职工生活入手,耐心细致地做好餐饮、通勤、住宿等工作,让员工切实感受到公司的温暖,营造欢乐祥和的节日氛围。</span></p> <h3>物业公司祝全体宝丰人:节日快乐!工作顺利!</h3><h3>祝福宝丰事业蒸蒸日上,繁荣昌盛!</h3>

月饼

员工

中秋

物业公司

宝丰

制作

储能

餐厅

团建

一线