中秋合家欢,佳节大团圆

张艺馨

<p class="ql-block">  “但愿人长久,千里共婵娟。”农历八月十五是一年一度的中秋佳节,关于节日起源有很多种说法。</p> 中秋节的起源 <p class="ql-block">  中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,是中国民间传统节日。中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐代。并且中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。</p> 中秋节的习俗。 <p class="ql-block">  中国地域广大,人口众多,风俗各异。除了赏月、祭月、吃月饼,还有许多民族特有的习俗。</p> 月饼的种类 <p class="ql-block">  月饼的品种有很多:京式月饼、晋式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼等。</p><p class="ql-block"> </p> 制作月饼 <p class="ql-block">  1、备好食材 </p><p class="ql-block"> 2、转化糖浆油水搅拌均匀 </p><p class="ql-block"> 3、加入面粉 </p><p class="ql-block"> 4、搅拌均匀 </p><p class="ql-block"> 5、再揉成团发酵33小时 </p><p class="ql-block"> 6 、把蛋黄放入烤箱150度 </p><p class="ql-block"> 7、烤5分钟取出 </p><p class="ql-block"> 8、取出面团切25克一个 </p><p class="ql-block"> 9、豆沙馅料25克一个 </p><p class="ql-block"> 10、豆沙压扁放入一个蛋黄 </p><p class="ql-block"> 11、再把月饼皮压扁放入蛋黄豆沙馅料 </p><p class="ql-block"> 12、慢慢收好口包好成椭圆状 </p><p class="ql-block"> 13、模具放入些面粉,放入月饼🥮 </p><p class="ql-block"> 14、烤盘放一张吸油纸直接压出 </p><p class="ql-block"> 15、烤5分钟后拿出来涂上鸡蛋液,再烤15分钟即可。</p> 猜灯谜 <p class="ql-block">  这里是猜灯谜大展,可热闹了吧!</p> <p class="ql-block">  各式各样的灯谜:田(<span style="font-size:18px;">打一个成语</span>)什么东西,别人穿他不穿别人带他不带……</p><p class="ql-block">还有拔萝卜的游戏。感觉自己就像一只玉兔。</p> 关于中秋节的诗句 <p class="ql-block">《月下独酌》</p><p class="ql-block">唐 李白</p><p class="ql-block">花间一壶酒,独酌无相亲。</p><p class="ql-block">举杯邀明月,对影成三人。</p><p class="ql-block">月既不解饮,影徒随我身。</p><p class="ql-block">暂伴月将影,行乐须及春。</p><p class="ql-block">我歌月徘徊,我舞影零乱。</p><p class="ql-block">醒时同交欢,醉后各分散。</p><p class="ql-block">永结无情游,相期邈云汉。</p><p class="ql-block">《月夜思乡》</p><p class="ql-block">唐 杜甫</p><p class="ql-block">星稀月冷逸银河,万籁无声自啸歌;</p><p class="ql-block">何处关山家万里,夜来枨触客愁多。</p><p class="ql-block">《八月十五日夜湓亭望月》</p><p class="ql-block">唐 白居易</p><p class="ql-block">昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。</p><p class="ql-block">今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。</p><p class="ql-block">西北望乡何处是,东南见月几回圆。</p><p class="ql-block">昨风一吹无人会,今夜清光似往年</p> 欢度中秋 <p class="ql-block">  看我吃月饼吃得多香。</p> <p class="ql-block">  最后,祝大家中秋快乐!</p>