中秋节的起源 <p class="ql-block"> 中秋节的起源和农业生产有关。八月中秋时，农作物基本都成熟了，农民为了庆祝丰收以“中秋”这天作为节日。也有历史学家指出中秋节起源应为隋末大业十三年八月十五日的时候。这一天，唐军裴寂看见月亮，成功发明了月饼作为军粮，成功解决了军中粮食不够的问题。此后，人们便把八月十五定为中秋节，以此作纪念。</p> 中秋节的名称 <p class="ql-block"> 中秋节，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节。</p> 中秋节的习俗 <p class="ql-block"> 中秋节的传统活动有：赏月、猜字谜、吃月饼、饮桂花酒、玩花灯、画兔爷等。</p> 月饼的制作过程 <p class="ql-block"> 我最爱吃的月饼是螅镇土炉月饼，制作土炉月饼的原料和过程如下：</p><p class="ql-block"> 1.先做传统的月饼馅儿。准备炒熟的芝麻和花生碎，也可加入瓜子仁。砂糖或者白糖， 炒香的面粉。搅拌在一起备用。（也可以包你喜欢的馅儿，比如枣泥）。</p><p class="ql-block"> 2.揉面。适量面粉加适量油（油稍微多一些，揉面的时候可加点牛奶，也可加些猪油）</p><p class="ql-block"> 3.揉成光滑的面团，搓条揪成均匀的小剂子，搓圆压扁擀成饺子皮包馅儿，包好压到模具里（模具要提前刷点油），反扣在案板上，准备烙制烘烤。</p><p class="ql-block"> 4.生好火的土炉用兰炭围火， 烧成恒温状态，先将月饼胚放在鏊子上烙制表皮金黄，再接着放入鏊子下面的炉槽里烘烤。烤到月饼鼓起，表皮金黄时一个色香味俱全的土炉月饼就做好啦！</p> 品尝月饼and月饼的种类 <p class="ql-block"> 农历八月十四日下午，为了让大家对中秋节有更深地了解，班主任杜老师组织了有趣的活动～猜字谜、朗诵诗词、尝月饼，我们班全体同学一起品尝了各种口味的月饼🥮，我发现月饼的种类有好多：莲蓉月饼、五仁月饼、冬蓉月饼、豆沙月饼、水果月饼等，看得我眼花缭乱。</p> 猜字谜 <p class="ql-block"> 猜字谜可以丰富我们的知识储备、提升了我们的欣赏能力、活跃了节日的气氛。所以今天当然少不了猜字谜，这些字谜里，你会哪些呢？</p> 诗词朗诵 <p class="ql-block"> 猜完字谜当然少不了朗诵诗词，古人好有智慧呀，关于月亮的诗词写得那么美妙绝伦，我们朗诵得也非常精彩。瞧！我们班同学正在朗诵诗词呢！</p> 吃团圆饺子 <p class="ql-block"> 中秋节这天，我们全村人一起包饺子、吃饺子，共同享受太平盛世下人民对美好节日的祝福！</p> 赏月 <p class="ql-block"> 到了八月十五晚上，我们全家人一起赏月、听爷爷讲述嫦娥奔月、后羿射日的故事。瞧！月光多么皎洁，像玉盘一样高高挂在空中。时间过得真快，中秋节就这样圆满结束了！</p> 隔壁奶奶节日快乐 <p class="ql-block"> 中秋节是团圆、幸福的象征，我祝福隔壁奶奶中秋节快乐，并送上我最真挚的祝福！</p> <p class="ql-block">最后，祝大家中秋节快乐！</p>