<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">9月12日</p><p class="ql-block">2022年全国食品安全宣传周</p><p class="ql-block">正式启动</p><p class="ql-block">今年的主题为</p><p class="ql-block">共创食安新发展</p><p class="ql-block">共享美好新生活</p><p class="ql-block">俗话说</p><p class="ql-block">“民以食为天，食以安为先”</p><p class="ql-block">食品安全</p><p class="ql-block">事关每一个人的身体健康和生命安全</p><p class="ql-block">什么是食品安全？</p> <p class="ql-block">食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。</p> <p class="ql-block">生活中常见的不安全食品问题</p><p class="ql-block">1.超范围超限量使用食品添加剂。</p><p class="ql-block">2.使用工业明胶生产食品。</p><p class="ql-block">3.使用工业酒精生产酒类食品。</p><p class="ql-block">4.使用工业硫磺熏蒸食物。</p><p class="ql-block">5.违法使用瘦肉精。</p><p class="ql-block">6.食品制作过程违法添加罂粟壳等物质。</p><p class="ql-block">7.水产品违法添加孔雀石绿等禁用物质。</p><p class="ql-block">8.生产经营企业虚假标注生产日期和保质期。</p><p class="ql-block">9.用回收食品作为原料生产食品。</p><p class="ql-block">10.保健食品标签宣传欺诈等。</p><p class="ql-block">购买食品的注意事项</p><p class="ql-block">1.注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。</p> <p class="ql-block">2.注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。</p> <p class="ql-block">3.注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期</p> <p class="ql-block">4.看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。</p> <p class="ql-block">5.看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。</p> <p class="ql-block">6.看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。</p> <p class="ql-block">7.教育孩子尽量选择证照齐全且环境卫生良好的餐饮店就餐，不购买、不食用流动摊贩制售的食品，少购买、少食用辣条、油炸食品、奶茶等高盐高油高糖食品。积极配合、参与学校和相关部门开展的食品安全宣传活动。一旦发现食品安全问题，及时拨打12345热线投诉举报，协助有关部门调查举证，争做食品安全与创建工作的宣传员。</p> <p class="ql-block">8.养成良好的卫生习惯，经常剪指甲、饭前便后及时洗手等，预防传染病和肠道寄生虫的传播。</p>