【探秘中秋】——翟村幼儿园中秋节课程故事

琪琪

<p class="ql-block"><b style="font-size:18px; color:rgb(237, 35, 8);"><i>每逢佳节倍思亲</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px; color:rgb(237, 35, 8);"><i> 八月十五是中秋,中秋月儿圆又圆。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px; color:rgb(237, 35, 8);"><i> 全家坐在屋檐下,吃着月饼望着天。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px; color:rgb(237, 35, 8);"><i> 天上月光照人间 ,人间处处庆团圆。</i></b></p> <p class="ql-block">  中秋节是我国的传统佳节,它意味着阖家团圆,蕴涵着丰富的教育内涵和发展价值。“探秘中秋”正是围绕中秋节,将科学与人文的内容整合在一起,让幼儿在相关的科学探究、人际交往、礼仪培养、艺术表现与创作等活动中,了解中秋节的习俗、感受中秋的节日气氛,体验与家人、同伴齐团圆共分享的美好情感,培养他们创作、表现与交往的能力。</p> 🌸🌸课程缘起 <p class="ql-block">🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸</p> <p class="ql-block">萱萱围着晨晨看个不停,忍不住问</p><p class="ql-block">萱萱:“你吃的是啥?”</p><p class="ql-block">晨晨:“月饼,你没有吃过吗?”</p><p class="ql-block">萱萱:“没有,好不好吃?”</p><p class="ql-block">幼🙇:“甜甜的,很好吃”</p><p class="ql-block">幼🙇:“我家里也有月饼,超级大”</p><p class="ql-block">幼🙇:“骗人,月饼是小的,我奶奶就买了好多月饼”</p><p class="ql-block">幼🙇:“怎么都吃月饼啊?”</p><p class="ql-block">幼🙇:“我妈妈说马上中秋节了,要吃月饼,看月亮🌙呢”</p><p class="ql-block">幼🙇:“中秋节是啥?”</p> <p class="ql-block">☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️</p> <p class="ql-block">  在谈话过程中,我们了解到很多孩子对中秋节的已有经验只停留在吃月饼和赏月的认识上,对于中秋的来历、习俗以及涵义了解的并不深入。</p> <p class="ql-block">  在这个班级小家庭中,是否可以利用这些资源,让孩子们了解中秋节,进行交流分享,拓展经验呢?</p><p class="ql-block"> 于是我们的中秋节小课程故事就此展开了……</p> 🌸🌸乐议中秋 <p class="ql-block">🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸</p> <p class="ql-block">幼🙇:什么是中秋节呀!</p><p class="ql-block">幼🙇:中秋节是干什么的呢?</p><p class="ql-block">幼🙇:我知道,中秋节要吃粽子!</p><p class="ql-block">幼🙇:不对,中秋节是吃月饼的!</p><p class="ql-block">幼🙇:中秋节要看月亮。</p><p class="ql-block">教👩🏻‍🏫:关于中秋节还有一个好听的故事呢!</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">让我们一起走进中秋百科。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1);">通过绘本故事《嫦娥奔月》,我们知道了中秋节的由来。</b></p> <p class="ql-block">  关于中秋节的故事还有很多很多,比如:《月饼的传说》、《月亮为什么那么亮》、《月亮十五个门》、《玉兔捣药》……</p> <p class="ql-block">除了赏月,吃月饼,中秋节还有其它活动吗?</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">中秋习俗大调查</b></p> <p class="ql-block"> 中秋节又称团圆节,是中国传统节日之一,为每年的农历八月十五。通过调查和分享孩子们了解到在中秋节。原来中秋节除了赏月、吃月饼外,还有玩花灯、观潮、点塔灯、舞火龙……但是无论在哪个地方,中秋节都要吃月饼、赏月。</p> <p class="ql-block">今年的“中秋节”我们想要做点什么呢?看看我们的调查结果🔍</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">🔍统计表🔍</span></p> 🌸🌸中秋味道 <p class="ql-block">🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸</p> <p class="ql-block">月饼什么样?</p><p class="ql-block">哪些颜色?</p><p class="ql-block">哪些味道呢?</p><p class="ql-block">让我们一起去找一找吧!</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">寻找月饼大行动</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">关于月饼还想知道……</span></p> <p class="ql-block"> 孩子们对月饼也产生了更浓厚的兴趣,并提出了一系列有关月饼的问题。</p><p class="ql-block">幼👧🏻:为什么月饼都是圆形的呢?</p><p class="ql-block">幼👦🏻:为什么月饼有不同的颜色,不同的馅儿 呢?</p><p class="ql-block">幼👦🏻:我想知道月饼上的花纹是怎么来的?</p><p class="ql-block">幼👦🏻:月饼是怎么做出来的呢?</p><p class="ql-block">幼👧🏻:月饼是用哪些材料做的?</p><p class="ql-block">……</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">做月饼🥮的故事……</b></p> <p class="ql-block">那大家一起做月饼🥮吧!应该做什么馅儿呢?新的问题又出现了。</p> <p class="ql-block">幼👶:我知道中秋节要赏月亮、吃月饼!</p><p class="ql-block">幼👧:我也喜欢吃月饼,甜甜的可好吃了。</p><p class="ql-block">教👩:关于月饼,还有个很有意思的故事呢!</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">走进绘本《从前有个月饼村》</b></p> <p class="ql-block">幼👧:原来月饼有这么多馅啊!</p><p class="ql-block">幼👦:五仁的、豆沙馅、莲蓉馅、还有咸蛋黄馅!</p><p class="ql-block">幼👶:我还吃过冰皮月饼呢!</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">调查.统计</b></p> <p class="ql-block">一张小小的调查问卷表,展现了孩子们的想法!</p> 🥮🥮月饼工坊 <p class="ql-block">🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸</p> <p class="ql-block">幼🙇:我见过圆形的月饼,还有方形的!</p><p class="ql-block">幼🙇:我吃过的月饼有好看的花纹。</p><p class="ql-block">幼👧:月饼上有字!</p><p class="ql-block">幼🙇:妈妈告诉我吃月饼代表团圆。</p> <p class="ql-block">那我们可以怎么做呢?</p><p class="ql-block">先准备制作工具和材料吧!</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">月饼工坊热闹了起来......</b></p> <p class="ql-block">第一步:揉饼皮,分装馅料</p> <p class="ql-block">第二步:把馅料和饼皮包裹在一起</p> <p class="ql-block">第三步:使用月饼模具压一压</p> <p class="ql-block">原来月饼🥮上的花纹是用模具做出来的啊!太神奇了!</p> <p class="ql-block">第四步:送入厨房烤箱烘焙,好吃的月饼完成啦!</p> <p class="ql-block">自己亲手做的月饼,</p><p class="ql-block">会格外的香甜喔~</p> <p class="ql-block">  哈哈,经过我们的精心创作,“特供团圆饼”出炉了!这可是我们翟幼宝贝的专属月饼,请一起来欣赏一下吧!</p> 🌸🌸中秋.义卖 <p class="ql-block">🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">关于月饼的讨论</b></p><p class="ql-block">教👩🏻‍🏫:你想把这份甜蜜和谁一起分享呢?</p><p class="ql-block">幼👧:我想要和外婆一起分享!</p><p class="ql-block">幼👦:我要送给爷爷奶奶,她们在老家,我想爷爷奶奶了。</p><p class="ql-block">幼👶:我要送给我的外婆外公,祝他们中秋节快乐!</p><p class="ql-block">幼👶:我妹妹在小班,我想送给她。</p><p class="ql-block">幼👶:老师,小班中班的弟弟妹妹都没有吗?</p><p class="ql-block">幼👧:我们多做点月饼,送给他们吃。</p><p class="ql-block">幼👦:我不喜欢吃月饼,我们可以做别的吗?水果沙拉怎么样?也是甜甜的。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">分歧在此产生</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">幼👧:不行,中秋节就是月饼。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">幼👶:我家中秋节有水果,还有好吃的好喝的。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">教👩:我们为什么过中秋节啊?</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">幼👧:我知道,就是家里人坐一起团圆。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">幼👦:对啊!中秋是要团圆,一起吃什么都开心!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">幼👶:那就加水果和果汁吧!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">幼👦:不行的,人太多了,我们做不了那么多。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">幼👶:找更多的人帮忙啊!我爸爸饭店就有很多人,什么菜都能做。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">幼👧:我们也多找些人帮忙,幼儿园每个小朋友还有老师都能吃到。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">有了明确的目标和计划,招募活动就此展开。</b></p> <p class="ql-block">招募海报设计组</p> <p class="ql-block">寻找材料组</p> <p class="ql-block">后期加工组</p> <p class="ql-block">大家分工合作,招募海报设计完美,讲解员认真说明,前来咨询的人特别多!</p> <p class="ql-block">做月饼变成简单的工作啦!</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">水果沙拉上线</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">没做过,怎么做?</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">没关系,问老师,找家长,上网查,孩子们分工合作,水果沙拉小作坊上线👍</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>👉洗👈</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>👉切👈</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>👉装👈</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">看花灯、猜灯谜</b></p><p class="ql-block"> 咦,这些小工作者在干什么?原来他们是在制作灯笼呀!小朋友们制作出来的灯笼不仅好看可爱,还有着“和谐相容,通达机灵”的美好寓意。</p> <p class="ql-block">做好的花灯赶快挂起来,一起猜灯谜,吃月饼。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">义卖活动开始啦!</b></p> <p class="ql-block">看,我们的小售货员工作时有模有样。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">义卖会好热闹啊!</p> <p class="ql-block">现在客人少了,赶快数数我的小钞票💪</p> 🌸🌸诗词大会 <p class="ql-block">🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸</p> <p class="ql-block">  关于中秋节有哪些歌曲和童谣呢?</p><p class="ql-block"> 不光是我们喜欢中秋节这个美好的节日,古人也很喜爱中秋节,并在这一天留下了许多美妙的古诗词。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">诗词大会就此拉开序幕</b></p> <p class="ql-block">让我们把美好祝福唱出来吧~</p> <p class="ql-block">🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">写给爸爸妈妈的话:</b></p><p class="ql-block"> 🌸陪伴孩子体验中秋习俗,丰富对中秋节的认知与经验。</p><p class="ql-block"> 🌸引发孩子对传统节日习俗的兴趣。</p><p class="ql-block"> 🌸在尝试设计海报、制作花灯中,鼓励幼儿发挥想象、 大胆创新。</p><p class="ql-block"> 🌸在诗词大会、猜灯谜活动时,让孩子无形中掌握语言领域的内容。</p><p class="ql-block"> 🌸在义卖活动中提高社会交往、口语表达能力等。</p><p class="ql-block"> 🌸通过观察、记录、统计等,增强孩子探究、思索能力。</p> <p class="ql-block"><u style="color:rgb(237, 35, 8);">感受着“明月出天山,苍茫云海间”的气魄,</u></p><p class="ql-block"><u style="color:rgb(237, 35, 8);">吟诵着“举杯邀明月,对影成三人”的豪迈,</u></p><p class="ql-block"><u style="color:rgb(237, 35, 8);">体味着“海上生明月,天涯共此时”的情怀。</u></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 孩子们在</span><b style="color:rgb(237, 35, 8);">体验</b><span style="color:rgb(237, 35, 8);">与</span><b style="color:rgb(237, 35, 8);">操作</b><span style="color:rgb(237, 35, 8);">中感受</span><b style="color:rgb(237, 35, 8);">中秋团圆之意,</b><span style="color:rgb(237, 35, 8);">用我们的实际行动</span><b style="color:rgb(237, 35, 8);">传承优秀的传统文化。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">月光所至,皆是团圆。</i></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">月圆完满,情意无限。</i></p>

月饼

中秋节

中秋

我们

团圆

孩子

一起

故事

还有

赏月