【浓浓中秋情,巧手做月饼】——记黄州东坡幼儿园冰皮月饼制作活动

D一米阳光

<p class="ql-block"> 天上月圆</p><p class="ql-block"> 人间团圆</p><p class="ql-block"> 古人在中秋之际</p><p class="ql-block"> 与家人围坐在一起</p><p class="ql-block"> 吃月饼,赏桂花</p><p class="ql-block"> 互相送去自己最真挚的祝福</p><p class="ql-block"> 今天,在东坡幼儿园</p><p class="ql-block"> 我们一起制作月饼</p><p class="ql-block"> 彼此祝愿</p><p class="ql-block"> 平平安安</p><p class="ql-block"> 圆圆满满</p> <p class="ql-block">“八月十五月儿圆,爷爷为我打月饼,月饼圆圆甜又香……”在中秋佳节即将来临之际,为了让孩子们了解中秋,感知月饼的制作过程。9月9日,黄州东坡幼儿园组织全园幼儿开展“浓情中秋节,巧手做月饼”主题活动,以这种特别的方式让孩子们感受节日的欢乐气氛,了解有关中秋节的传统礼节和意义。</p> <p class="ql-block">各班宝贝们,在老师的讲解下了解中秋传统文化及吃月饼的传统习俗,便开始热火朝天的制作月饼,揉面、包馅、揉圆压扁,再压模……经过孩子们的巧手加工,一款款独特又美味的月饼就做成啦!孩子们看到自己动手做出来的月饼,非常高兴,一起品尝月饼,分享自己的劳动成果。</p><p class="ql-block">活动前,老师通过各种途径收集有关中秋节的由来、传说、诗词,讲述给幼儿听。</p> <p class="ql-block">伴随着一曲《爷爷为我打月饼》, 准备工作已做好,孩子们专心致志地看老师示范做月饼,活动拉开了帷幕。</p> <p class="ql-block">做月饼讨论:我们可以用什么方法制作月饼呢?</p><p class="ql-block">老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。</p> <p class="ql-block">我们大显身手的时候到了🥳接下来跟着镜头我们一起来看看每个班的制作花絮吧!</p> <p class="ql-block">举人一班</p> <p class="ql-block">👧“老师我不会!” </p><p class="ql-block"> 👦“老师我也不会!” </p><p class="ql-block"> 👩“老师来教你们!” </p><p class="ql-block"> 一节课下来可爱的小宝贝们和老师建立了深厚的情感!</p> <p class="ql-block">举人二班</p> <p class="ql-block">孩子们虽然小,但动起手来毫不逊色,每个人做出的月饼各不相同,在老师的指导下,简单的原材料经过孩子们的制作变得秀色可餐😘😘</p> <p class="ql-block">探花一班</p> <p class="ql-block">孩子们看到自己动手做出来的月饼,🍪非常高兴,一起品尝月饼,分享自己的劳动成果👍</p> <p class="ql-block">探花二班</p><p class="ql-block">看,经过老师的仔细讲解,揉一揉,捏一捏,压一压,包一包,我们做的冰皮月饼成功啦!饼多圆,多漂亮呀!快给我们点个赞吧👍</p> <p class="ql-block">榜眼一班</p> <p class="ql-block">孩子们亲自动手做月饼,🍪既启发孩子的潜能,又能锻炼他们手部小肌肉的机能,增强控制能力、协调能力。👏</p> <p class="ql-block">榜眼二班</p> <p class="ql-block">揉面、包馅、揉圆压扁,再压模👊……经过孩子们的巧手加工,一款款独特又美味的月饼就做成啦!✌</p> <p class="ql-block">榜眼三班</p> <p class="ql-block">  孩子们制作月饼,不仅仅是对中秋传统食物的探索,更是一项趣味盎然的创意活动!让我们的宝贝们在传承传统文化的基础上,对“月亮”和“月圆之夜”产生着新的好奇,切身感受中秋浓情氛围~</p> <p class="ql-block">状元班</p> <p class="ql-block">虽然孩子们有的包成了圆圆的汤圆、有的包成了一张薄薄的烧饼🍪、有的包的奇形怪状🥨但是这却是大家心中最香甜、最美味的月饼。孩子们品尝着自己亲手制作的月饼笑歪了嘴,吃得也特别的香,特别的香甜。🍭</p> <p class="ql-block">参与是一种快乐,创造是一种享受,合作是一种幸福。孩子们在揉面、做圆形皮、装馅儿、捏面、使用模具制作月饼的过程中,体会到了自己动手做事的乐趣,感受到了中秋节的甜蜜与喜悦,实现了民族传承教育的生活化、课程化,让传统文化的种子在孩子们幼小的心灵中悄然而生。</p><p class="ql-block">本次活动,让孩子们充分感受到了中秋节的热闹气氛,明白中秋节为什么吃月饼,使孩子们在活动中学会了与人分享,又锻炼了他们的动手操作能力,孩子们在幼儿园提前过了一个别样的中秋节!</p> 假期温馨提示 <p class="ql-block">中秋节是我们中国人的团圆节,圆是中秋的味道。黄州东坡幼儿园全体教职员工衷心祝愿您及您的家人中秋节快乐,家庭美满,万事如意!🍎🍎🍎</p>

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